http://www.x333x.com/smiles/data/5/52.gif
المقادير
250غ اوربع كيلو لحمة مفرومة
*بصلة كبيرة مقطهة مكعبات صغيرة
*4بيضات حجم صغير
*4معالق قشدة طرية
*بقدونس مفروم
*ملح وفلفل اسود
قليل من الزيت لتحمير البصل
الطريقة:
في مقلات نحمر البصل ونضيف اله اللحمة
لغاية ما تستوي بعد هيك نحط ملح مفلفل اسود وبقدونس مفروم
نرص الخليط في قوالب فردية مدهونة
قوالب بورسلين او حديدعادي
http://rooosana.ps/Down.php?d=1seb
بعد هيك نكسر بيضة وسط كل قالب
http://rooosana.ps/Down.php?d=tAvq
نضيف ملعقة قشدة طرية اوزبادي الموجود
ونتبل بشوية ملح وفلفل اسود
http://rooosana.ps/Down.php?d=RY9K
نحطها بالفرن بتستوي بسرعة
وبعد ما نطلعها من الفرن
نقدمها ع الشكل التالي
http://rooosana.ps/Down.php?d=F0UG
وصحة وعافية على قلوبكم http://www.alajman.ws/upctr/files/0012.gif
http://www.x333x.com/smiles/data/5/52.gif
