http://imageshack.us/a/img145/5540/img2467ca.jpg
بسبوسة الفستق بصوص الجبن ..
مقادير البسبوسة :
( 2 كوب سميد - 1 ونصف كوب فستق مطحون - 3 بيض - 2 كوب سكر عادي - 2 علبة قشطة - 2 ملعقة طعام بيكنج بودر - 2 ملعقة شاي فانيلا )
- نخلط البيض مع الفانيلا لحد ما يتضاعف الحجم .
- اضيف بقية المقادير جميعا واخلط جيدا .
- أخذ صينية الفرن وادهنها بشوي زيت وأسكب الخليط .
- ادخلها الفرن تقريبا تأخذ 45 دقيقة .
في أثناء و البسبوسة في الفرن اسوي الصلصة ..
مقادير الصوص :
( 10 حبات جبن كيري + علبة ونص قشطة + 1ونصف كوب سكر ناعم )
- نخلط جميع المقادير في خلاط العصير .
- ادخل الخيط يبرد شوي في الثلاجة .
- بعد ما تستوي البسبوسة اصب الصوص فوقها وارش عليها فستق مطحون
وبالعافية
