http://upload.rashed-elmajed.com/up/...efcf46c221.jpg
المقادير
1 بيض
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة
الطريقة
نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة
نتركها لترتاح و تتخمر
نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر
نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا
http://upload.rashed-elmajed.com/up/...78ccb9caca.jpg
بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة
http://upload.rashed-elmajed.com/up/...d91f517b3d.jpg
و نقلبها على الوجه الثاني ايضا
http://upload.rashed-elmajed.com/up/...22ede33e22.jpg
نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
او بالشوكولا الذائبة
او بالمربى
او باي شئ
http://upload.rashed-elmajed.com/up/...24a9357e28.jpg