سسُوفلَيةة آلشّوكوًلآتةةة

http://img301.imageshack.us/img301/3724/chov6.jpg آلمَـققًـآديَر : / http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif ¼ 1 ك كريم باستري (كسترد) ¾ ك كاكاو 8 بياض بيض 1 م/ص بيكربونات الصودا للتزيين :/ http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif سكر بودرة شيكولاته سايحة آيس كريم ـآلططّريَقةة : / http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif يخفق الكريم باستري مع الكاكاو. يخفق بياض البيض. يضاف جزء من بياض البيض إلى الكريم باستري والكاكاو مع الخفق الخفيف. يضاف الخليط السابق إلى الجزء المتبقي من بياض البيض مع الخفق حتى يصبح مزيجاً متماسكاً. دهن قوالب صغيرة بالزبدة، ثم رش القليل من السكر. توضع عجينة السوفليه في تلك القوالب، ثم توضع في فرن حرارته 180 ْ لمدة 15 دقائق. يزين السوفليه بالشيكولاته السايحة أو السكر البودرة ..

ادليم مدين شكرا بارك الله فيكم


احترامي

شكلها لذيذ جدآ

عوااافي نووور
wr

تسلم الايادي نور لذيذة المنظر

wr

*~
مروركم وردك الراقي اسعدني
تعطرت صفحاتي بطيب حضوركم
دمتم بكل خير وسعاده

عساك على القووهـ
http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/rose.gif http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/004.gif

*~
مروركم وردك الراقي اسعدني
تعطرت صفحاتي بطيب حضوركم
دمتم بكل خير وسعاده

يعطيك الف عافيه عالطريقه
دمتي بكل الود

*~
مروركم وردك الراقي اسعدني
تعطرت صفحاتي بطيب حضوركم
دمتم بكل خير وسعاده