ا http://t.co/fDUHrFOT61
اكواب الشوكولاتہ بالبالونات ☹~"
عرض للطباعة
ا http://t.co/fDUHrFOT61
اكواب الشوكولاتہ بالبالونات ☹~"
ما فتحت معي الصفحه :(
وهذي هي الوصفه من قوقل
\\
أكواب الشوكولاتة
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_00.jpg
بالونات صغيرة الحجم
قوالب او حبيبات او مسحوق الشوكولاتة
http://www.aklatcom.com/wp-content/uploads/recipe.png
نقوم بغسل البالونات من الخارج جيدا بالماء والصابون
مع الحرص على عدم دخول الماء داخل البالونة
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_01.jpg
ننفخ البالونات ثم نتركها جانبا
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_02.jpg
والان نبدا في تجهيز كريمة الشوكولاتة
نضع قطع الشوكولاتة في وعاء ونضعه في المايكرويف لمدة دقيقة او دقيقتين حتى يذوب
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_03.jpg
نقلب كريمة الشوكولاتة حتى نحصل على كريمة سائلة بعض الشي
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_04.jpg
نسكب الكريمة في وعاء ونتركها حتى تصبح دافئة
يجب ان نفرق بين دافئة وساخنة لانه في الحالة الثانية ستنفجر البالونة
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_05.jpg
نضع البالونة على كريمة الشوكولاتة
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_06.jpg
ثم نقلب الجزء السفلي منها في كريمة الشوكولاتة
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_08.jpg
حتى نحصل على هذا الشكل تقريبا
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_09.jpg
نضع البالونات في الصينية ويفضل استخدام ورق الزبدة لضمان عدم التصاق الشوكولاتة بالصينية
عند وضع البالونة في الصينية نضغط عليها بلطف لكي تصبح قاعدتها متساوية كالاكواب
ثم نضعها في الثلاجة او الفريزر لمدة 30 دقيقة
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_10.jpg
بعد ان تتجمد الشوكولاتة نبدا في نزع البالونة منها
نمسك البالونة من تحت العقدة
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_11.jpg
نقص العقدة مع غلق اسفلها وعدم السماح للهواء بالخروج دفعة واحدة
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_12.jpg
والان نسمح للهواء بالخروج من البالونة ولكن ببطء
وفي حالة التصاق اسفل البالونة بالشوكولاتة يمكننا اعادتها للفريزير لبعض الوقت ثم ننزعها بلطف
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_13.jpg
بإمكاننا عمل الاكواب والاحتفاظ بها في الفريزر لحين استخدامها
وتبقى افكار التقديم خاصة بكم كاضافة بعض الايسكريم في وسطها او اي فكرة اخرى
– الشكل النهائي –
http://www.aklatcom.com/wp-content/u...o_bowls_00.jpg
ماقصرتي أبحر.
من الجوال أنزل بس فتح معاي الآن..
طريقه حلوه وجديده
دمتي بود ممتد
,’
يعطيك الف عافيه عالطريقه
؛؛؛؛
يعطيك ألف عافيه غلاي
دمتي بخير
....http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/004.gif