اللبنية بالفستق لضيافة مميّزة ~

.
.

http://www.shmok3.net/up/files/5047.jpg

.
.



المقادير:

-كوب كبير من السكر
-كوب كبير من الماء
-نصف حبّة من الليمون الحامض
-كوب كبير من حليب البودرة
-ملعقة صغيرة من الهيل
-فنجان قهوة من المشروب الغازي
-نصف كوب من الفستق المجروش، للتزيين

طريقة التحضير:

1- يذوّب السكر في الماء، على النار. وبعد الغليان يضاف عصير الليمون. ثم يضاف ماء والحليب والهيل إلى هذا الخليط.
2- يقلّب هذا الخليط حتى تتكوّن عجينة ليّنة ومتماسكة، ترفع عن النار وتترك قليلاً لتبرد.
3- ثم، تشكّل على هيئة كرات صغيرة تصفّ في طبق للتقديم، ويرشّ فوقها الفستق المجروش.




.

.

.

يعطيك الــــــــف عافيه عالطريقه
دمتي بكل الود غاليتي

الله يعطيك العافيه ع ماقدمت
ودي ,

يعطيك ألف عافيه
..:h34:..

اسعدني هذا الحضور الرائع

وزاد صفحتي جمالاً

شكراً لكم ولحروفكِم المميزه....:h23: