http://upload.5foq.com/up/13578607671.jpg
http://upload.5foq.com/up/13578607674.jpg
رح نحتاج
لـــــ الطبقه الاولى
بسكويت مطحون مع اصبع زبده نصف علبة قشطه
الطبقه الثانيه
كوب ماء/ علبتين قشطه طازجه / ملعقتين كبيره سكر/ ثلاث ملاعق كبيره نشا / ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره / ثلاث ملاعق ماءزهر او ورد /اربع جبن كيري
نضع المويه والسكر والنشا والحليب في قدر عالنار لحد مايغلي ويثقل
ونضع الخليط عالطبقه الاولى
نشيله عن النار ونخليه ثواني يبرد ونضيفله القشطه والجبن ونحركهم لحد مايتجانس
الطبقه الثالثه اصبع زبده مذوبه / نص كيلو كنافه/اربع ملاعق سكر بودره / فنجان حليب سايل
نفتت الكنافه ونضيفله الزبده والسكر والحليب ونحركهم مع بعض لحد تتشرب الكنافه الخليط
ونضعه عالطبقه الثانيه وندخله الفرن من تحت وفوق لمده عشر دقايق او لحد ماتتحمر الكنافه واذا طلعناه من الفرن نصب عليه حليب نستله ويزين بالمكسرات وندخله الثلاجه لمده ساعتين او لحد ماتبردك
http://upload.5foq.com/up/13578610362.jpg
http://upload.5foq.com/up/13578610364.jpg
عوافي ع قلوبكم