مطبخ منال العالم ... تطبيقات الكيك المخطط

مطبخ منال العالم ... تطبيقات الكيك المخطط




http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856911_330.jpg



http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856911_773.jpg



مقادير الكيك:


http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856912_753.jpg




وقت التحضيير = 10 دقائق
وقت الطهى = 40 دقيقة
مقاس القالب او الصينية = 23

المقاديير":

4 بيضات1 كوب سكر1 كوب حليhttp://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856915_367.gif كوب زيت ذرة2 كوب دقيق1/3 معلقة صغيرة فانيليhttp://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856915_376.gif ملعقة كبيرة بيكينج بودر2 ملعقة كبيرة كاكاو خام

الطريقة:

اولا سخنى الفرن على 350 درجة
فى سلطانية متوسطة وباستخدام المضرب الكهربائي اخلطى معا البيض والسكر حتى تحصلى على خليط كريمي باهت اللون
اضيفى الحليب والزيت واخلطى جيدا حتى يختلط الجميع جيدا
فى وعاء اخر اخلطى معا الدقيق والفانيليا والبيكينج بودر
اضيفى خليط الدقيق الى خليط البيض وخلطى جيدا ختى تحصلى على خليط متجانس
قسمي الخليط الناتج الى مقدارين متساويين
ضيفى الكاكاو الى واحدا منهم واخلطى جيدا
ادهنى القالب خفيفا بالزيت
جينا لاهم جزء
باستخدام المعلقة خدى 3 ملاعق من الخليط الابيض وضعيهم فى منتصف القالب وبعد كده 3 ملاعق من خليط الكاكاو فى منتصف الخليط الابيض اللى حتطيه فى الاول اهم حاجة انك متقوفيش وتحطى عل طول كله ورا بعضه كما هو موضح بالصورة ولا تهزى القالب
استمرى فى تكرار العملية دى لحد انتهاء المقدارين
اخبزيه فى الفرن لمدة 40 دقيقة ومن المهم جدا عدم فتح الفرن الا بعد مرور 20 دقية على الاقل بعد الخبز اتركيها تبرد قليلا فى القالب ثم اخرجيها واتركيها تبرد تماما على رف سلكي




الطريقة بالصور:

http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856913_592.jpg

http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856914_638.jpg


http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856914_876.jpg

http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856914_506.jpg

http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856912_888.jpg

http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856913_987.jpg
http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856913_878.jpg

http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856913_315.jpg


طريقة اخرى:



http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856911_452.jpg





http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856911_785.jpg





صينية مربعة:

http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856912_222.jpg

http://www.shmok3.net/vb/storeimg/sh...856912_399.jpg

يسلمووو يعطيك العافيه شكلها لذيده

هذه النوعية من الكيك تعجبني كثير
حتى طريقة تحضيرها سهلة لأنها تباع
جاهزة وتحتاج فقط للبيض الفانيليا ( أشوفها أنا ما اسويها ) ههههههه

شكرا لك نور الدنيا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيزانيه عسل

يسلمووو يعطيك العافيه شكلها لذيده

---

الله يعافيك يارب
ممتنه لحضورك واطلالتك البهيهwr

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشفق

هذه النوعية من الكيك تعجبني كثير

حتى طريقة تحضيرها سهلة لأنها تباع
جاهزة وتحتاج فقط للبيض الفانيليا ( أشوفها أنا ما اسويها ) ههههههه

شكرا لك نور الدنيا

---

ومستحيل اصلا تسوونها
::d:: ::d::
تبون شي ج اهز والسلآم
ينحني الوردلحضورك احتراما
لآعدمتكٌ...wr

اختي نور الدنيا تسلم ايديكي عــ الكيكة :h34:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hema

اختي نور الدنيا تسلم ايديكي عــ الكيكة :h34:

---

يسلمك من كل شر
شاكره مرورك وحضورك الراقي...wr