خضار مشوية في الفرن

	( خضار مشوية في الفرن ) http://img526.imageshack.us/img526/4341/91019068.jpg المقادير : ( بطاطا – جزر – فلفل رومي – باذنجان – زهرة – بصل – كوسا – فطر ) الكمية على حسب الشخص نفسه . http://img163.imageshack.us/img163/8324/79952512.jpg نقوم بتقطيع جميع المكونات إلى قطع متوسطة ما عدا الباذنجان http://img829.imageshack.us/img829/8445/15690921.jpg نبهر الخضار ( كركم – ملح – بهار مشكل – فلفل أسود ) ونخلط المكونات زين ، http://img703.imageshack.us/img703/5519/28005831.jpg نقطع الباذنجان شرائح دائرية الشكل http://img823.imageshack.us/img823/5224/34483719.jpg نقليها على النار قليه خفيفة .. http://img145.imageshack.us/img145/9275/13226094.jpg http://img560.imageshack.us/img560/8118/85000830.jpg نضع الشرائح فوق الخضار .. ونسكب ملعقتين زيت فوق الخضار http://img803.imageshack.us/img803/3726/61334209.jpg نغلف الصينية بقصدير وندخلها الفرن وتقريبا تأخذ ساعة وربع .. لحد ما تذبل الخضار عندي وتصير مستويه http://img826.imageshack.us/img826/3500/18151990.jpg وكذا يكون الطبق جاهز .. هني وعافية ..

جميل وصحي أكثر

عوااافي فله
wr

يعافيك غاليتي


تقديري لمرورك

يم يم لذيذ


يسلموا الايادي فله

wr

يعطيك العافيه
كل الود لروحك