"المخلل" يقوى العظام ويحمى العين ويقاوم فقر الدم

"المخلل" يقوى العظام ويحمى العين ويقاوم فقر الدم

http://new.elfagr.org/Portal_News/bi...0141017611.jpg

هل فكرت فى فوائد المخلل وما هى قيمته الغذائية؟، فالمخلل يحتوى على العديد من المواد المضادة للأكسدة، وله فاعلية كبيرة فى هضم الطعام، كما يعمل على مد الجسم بالمعادن والفيتامينات الأساسية، ويعتبر فاتحا جيدا للشهية، كما يتوفر بالمخلل فيتامينات أساسية كفيتامين C، A، K، حمض الفوليك ومعادن أساسية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.


كما توضح دكتورة شيرين سيف استشارى التغذية أن المخلل يساعد على تقوية العظام، وحماية العين من المشاكل المرضية كما يحمى الجسم من فقر الدم.


وتتابع أن المخلل يعمل على تحسين مستويات الهيموجلوبين لدى مرضى السكرى، وتحذر من ضرورة توخى الحذر وعدم استهلاك المخللات المملحة بإفراط، حيث تؤدى زيادة الملح إلى ارتفاع ضغط الدم، مؤكدة أن المخلل يساعد فى تحسين الهضم، ويقى الكبد من التلف. وتشير أن المخلل يحسن من الهضم، ويقلل من قرحة المعدة، كما يعمل كمضاد للبكتيريا التى تسبب التلوث بالجسم، لكن يجب عدم الإكثار من تناول المخلل حتى لا يضر الجسم لأن كثرة الملح يؤذى الجسم ويسبب عدد من الاضطرابات

الله .. المخلل ما استغني عنه

جميل جدا استاذ اعشق

بارك الله فيك

بارك الله فيكم معلومات قيمة رزقكم الله الفردوس الاعلى

فاتح للشهية

شكرا اعشق الليل

المخلل بالنسبة لي زي الخبز في البيت لا غنى عنه مع اني الوحيد اللي ياكله.
شكرا "اعشق الليل" وبارك الله فيك.

يعطيك العافيه عالمعلومه
دمت بكل الخير

مرحبا بكم تشرفت بتواجدكم

دمتم بخيرwr

ماتوقعت المخلل له فوايد كذا وياسلام على مخلل الخيار الخار بالفلفل لايقاوم

مرحبا بك تشرفت بتواجدك

دمت بخيرwr