التفاح صيدلية كاملة قائمة بذاتها

	التفاح شجر معروف، لا يحتاج الى تعريف أو وصف. وهناك في العالم ما يقارب 1400 نوع منه، ولكننا لا نعرف سوى القليل منها، لا يتجاوز عددها عشرة أنواع. والتفاح فاكهة عظيمة الشأن في الغذاء والطب، حتى قيل: “تفاحة واحدة في اليوم تغني عن زيارة الطبيب” مثل انجليزي. وقيل: “أكل تفاحة صباحاً على الريق، وثانية في المساء يغنينا عن الدواء” مثل فرنسي. وهناك قول سمعته من طبيب كان استاذاً لي خلال دراستي: “تفاحة واحدة في اليوم تمد الجسم بمعظم الأملاح المطلوبة له”. لذلك يأتي التفاح في مقدمة الفواكه المغذية والشافية في آن واحد. من العناصر الفعالة في التفاح: حمض التفاح، تانين، بكتين، حديد، فوسفور بوتاسيوم، صوديوم، سلليلوز، مجنيزيوم وبعض الفيتامينات. التفاح في الطب القديم: قاطع للعطش الكائن من الصفراء، ويسكّن القيء، ويشد الطبيعة ويعقلها (أي يعالج الاسهال)، وشراب التفاح للغثى والقيء الكائنين من المرة الصفراء، ويقمع الحرارة. وهو مقو لفم المعدة، وحامضه الفج ينفخ، والحلو والحامض منه اذا صادفا في المعدة خلطاً غليظاً ربما أحدراه مع البراز، وان كانت خالية حبساه، وهو من الادوية القلبية، وله خاصية عظيمة في تفريح القلب وتقويته، وورقه الغض اذا شرب منه أوقية نفع من السموم الحارة، ومن نهش الهوام، والتفاح المشوي في العجين نافع لقلة الشهوة، وينفع من الدود، ومن الدوسنطاريا. الفوائد الطبية الحديثة للتفاح التفاح يطهر وينشط الأمعاء، ويمنع الامساك المزمن لاحتوائه على ألياف (السلليلوز) التي تساعد الأمعاء على حركتها الاستدارية، وهو يفتت الحصا في الكلى والحالب والمثانة والمرارة، ويزيل حمض البول، ويدر البول، وينقي الدم، وينشط الكبد، ويزيل الاحتقانات الصفراوية، ويهدىء الأعصاب، ويخلص الجسم من الأحماض والدهون، ويسهل افرازات غدد اللعاب والأمعاء والكبد، وينشط القلب، ويخفف آلام التهاب الاعصاب، ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، ويرمم الأنسجة، وهو مضاد للتصلب الشرياني وضغطه المرتفع، والارهاق الفكري والجسمي، ويساعد على التخلص من عسر الهضم والبدانة. وهو صيدلية كاملة قائمة بذاتها، كما انه يساعد على شفاء الاسهال عند الاطفال والرضع، وخاصة أيام الصيف، بل هو صديقهم المعين وقت الشدة حيث يمكن اعطاؤه لهم مبروشاً على عدة وجبات لا يخالطها طعام آخر، كما انه مضاد للروماتيزم، والنقرس، وبحة الصوت حيث يؤكل لذلك ممزوجاً بسكر النبات واليانسون، كما يؤكل مشوياً لذلك، بالاضافة الى كون التفاح المشوي يزيل الامساك المستعصي ويلين. وقد ثبت مؤخراً انه غني بعنصر “البورون” الذي يساعد على بناء العظام ووقف خسارة الكالسيوم والمجنيزيوم من الهيكل العظمي مما يساعد على انخفاض نسبة حدوث ترقق العظام عند السيدات اذا ما واظبن على تناول تفاحة واحدة يومياً، ولا يضير مرضى السكري أن يتناولوا تفاحة واحدة في اليوم لاحتوائه على الألياف غير الذوّابة (في القشرة) والتي تمنع الامتصاص السريع للمواد السكرية في التفاح. من الوصفات المستخدمة في العلاج يشرب عصير التفاح الطازج بمقدار كوب صباحاً على الريق، وكوب مساء قبل النوم لمعالجة نقص المعادن في الجسم، وارتفاع الضغط وانحطاط القوى (وخاصة عند كبار السن والمرضى)، وللتخلص من العفونات الجرثومية، ولإدرار البول، وتليين المعدة، وتنشيط الكبد، وتهدئة الأعصاب، والمساعدة على النوم، وتقوية الجسم، ودفع الوهن. - لمعالجة الاسهال عند الأطفال: يتم بشر التفاح ناعماً، ويعطى للطفل على دفعات دون ان يعطى أي طعام آخر حتى يتم وقف الاسهال، وتحقيق الاخراج الطبيعي على الا تتجاوز الكمية في اليوم مقدار نصف كيلوجرام من التفاح المبشور. - يؤكل التفاح المشوي المخلوط مع ملعقة من الزبدة، وملعقة من عسل النحل بمقدار تفاحة على الريق وبعد كل وجبة طعام للتخلص من السعال الشديد والبحة والامساك الشديد، وداء المفاصل وعلل الكبد واضطرابات الهضم. - يشرب مستحلب قشور التفاح (ملعقة كبيرة من قشور ثمار التفاح الى كوب ماء يغلي ويستحلب لعشر دقائق ثم يصفى) للوقاية من تشكل الحصا في الجسم، ولاذابته من الكلى والمثانة والمرارة، وللقضاء على الحامض البولي والتهاب المثانة، وحصر البول وفي حالات الامساك والروماتيزم والنقرس وارتفاع معدل الكوليسترول في الدم. - يشرب مستحلب قشور التفاح من قبل المراهقين ليساعدهم على نموهم وتزويد اجسامهم بكل ما تفتقر اليه من الأملاح المعدنية والفيتامينات، ولكل من يشعر بالوهن والضعف. - للسعال والزكام والبحة والتهاب الشعب الهوائية والشاهوق (السعال الديكي) وارتفاع الحرارة: يقطّع كيلوجرام من التفاح بعد تنظيفه، ويطبخ في مقدار ليتر ماء طبخاً جيداً ثم يصفى ويعصر بقماشة، ويضاف اليه عشر ملاعق سكر ثم يرفع فوق نار خفيفة هادئة قليلاً ليأخذ قوام الشراب، ثم يبرد ويحفظ في زجاجات محكمة السد، وتؤخذ 3 - 4 ملاعق كبيرة في اليوم لما سبق. - من الأطباء من يوصي بتناول التفاح لعلاج فقر الدم وتضخم الغدد اللمفاوية وأمراض الكبد وزيادة ضغط الدم. - يستعمل التفاح لعلاج آلام الأذن، وذلك بأن تشوى التفاحة وتوضع لبخة على الأذن المريضة، كما تفيد هذه اللبخة في علاج الجروح. - يستعمل عصير التفاح بشكل دهان لتقوية الجلد وشده، وخاصة بشرة الوجه والرقبة والأثداء والبطن، وذلك بالدهن قبل النوم. - التفاح مفيد جداً للنساء الخائفات على جمالهن، فهو يحافظ على بشرتهن، ويجدد نشاطهن، ويحفظ جمالهن، ولا يسمّن أجسامهن، - لعلاج الروماتيزم: يأكل المريض مقدار كيلوجرام من التفاح يومياً لمدة أربعة اسابيع متتالية.. فسبحان الله رب العالمين الشافي المعافي. ملاحظة: عصير التفاح يحضر قبيل تناوله ويشرب ولا يترك لفترة لأنه سريع التخثر والفساد والتأكسد، ويغدو مسمماً للمسام وضاراً. مع تمنياتي للجميع بالصحة و السلامة للأمانه منقول

حقييقي قرأت الكثير والكثير عن التفاح

وليتنا نحبب الأطفال فيه وفي بقية الفواكه
بدلا من الحلويات والمعلبات .


شكرا روز

يسلمووو اخوي ابو اسماعيل على مرورك
وصدقني لونبغى نحبب الأطفال في الفواكه نقدر اقل شي نخليهم يستفيدو من عصيرها

وقالوا .... إجعل آخر طعامك تفاحه

الف شكر روز

وقالوا .... إجعل آخر طعامك تفاحه

الف شكر روز

http://www.hormel.com/images/glossary/a/apple_rome.jpg

روز...

شكراً لكِ على تلكَ المعلومات..

كوني بخير..

يسلموووووووووووووووووووو اخوي مزوام على مرورك

يسلموووو نزيف قلب على روعه تواجدك

one apple is enough to keep the doctor away

يعني يقولوا يقولوا إنه

تفاحة واحدة كفيلة بأن تجعل الطبيب بعيدا عنك ....

روز

مواضيعك

::sa05::

يسلموووووو اخوي

وصح لسانك

سبحا ن الله البارحة كنت استمع لبرنامج وكان يتحدث عن فوائد التفاح فشكرا لك على هذه المعلومات الإضافية


تحياتي لك روز

يصنف التفاح على أنه ثمرة كاذبة

ينتمي التفاح إلى الفصيلة الوردية شأنه في ذلك الشأن معظم أشجار الفاكهة في المناطق المعتدلة مناخ . ويزرع في المناطق المعتدلة في نصفي الكرة الشمالي والجنوبي ، ولكنه لا ينمو جيداً في المناطق الإستوائية ، لأنه يحتاج إلى شتاء كي يمنحه فترة كمون وتحتاج أشجار التفاح إلى تربة جيدة الصرف ولذلك يكون نموها أفضل ما يكون على سفوح الجبال . ونوع التربة أقل أهمية من الموقع ، ويمكن استعمال المخصبات إذا كانت التربة ضعيفة .


الأوراق والأزهار

الأوراق بيضية الشكل ذات حواف منشارية أو محززة ، وهي محمولة على عنق قصير ، ومغطاة من أسفلها بشعيرات قصيرة صوفية الشكل . وتتكون الأزهار ، مع الأوراق ، في الربيع ، وتكون في مجموعات تتألف كل منها من ثلاث إلى ست زهرات مرتبة في نظام يعرف بالنظام الالعنقي ( المشطي ) وفي هذا النظام الزهري تخرج أعناق الأزهار من نقط مختلفة على محول الحامل للأزهار ، ولكنها تبلغ كلها مستوى واحداً . والبتلات عادة بيضاء في سطحها العلوي ، وقرمزية من الأسفل . وتوجد في الزهرة عدة أسدية ، وخمس كرابل ملتحمة مع بعضها عن القاعدة .


الثمرة

إننا ننظر إلى التفاحة كما لو كانت أكثر الثمار نموذجية ، غير أنها (( ثمرة كاذبة )) من وجهة النظر النباتية ، (( وذلك لأنها لا تنتج باكملها نتيجة نمو (( الكرابل )) وتمددها ، فالجزء من التفاحة الذي يوجد داخل الغلاف القرني يتكون بهذه الوسيلة . أما الجزء اللحمي كله ، أو اللب الموجود في الخارج ، فيتكون نتيجة نمو الجزء من الزهرة الذي يحمل البتلات والأسدية والكرابل . ويمكن رؤية البقايا الجافة للأزهار في الجزء المنخفض من الثمرة مقابل الساق الحاملة لها . بمعنى أن الكأس يشترك في تكوين الثمرة.

موضوع قيم يستحق الوقوف..
شكرا روز

اخوي ابو فادي يسلمووووو على مرورك

مشكور اخوي الحلم عالمعلومات ومرورك

شكرآ لكي أختي روز على معلوماتك القيمه

قلب صارخ

مشكور عالمرور اخوي قلب صارخ