قطع الدجاج بالكريمة والجبن
-
المقادير:
1دجاجة، حبات من الهيل والقرفة، بصلة مقطعة شرائح رقيقة، حبة فلفل أخضر مبشورة (اختياري) حار وبارد، مبشر ليمونة واحدة، فص ثوم مقطع إلى شرائح، نصف ملعقة ملح، 2ملعقة طعام من الزبدة، 2ملعقة طعام طحين، كوب جبنة شيدر (إذا أردت أن تكون ألذ فزيدي من الجبنة)
الطريقة:
قطعي صدور الدجاجة ثلاث قطع، والأفخاذ كذلك.
اسلقيها في ماء مع الهيل والقرفة إلى أن تستوي نصف استواء
صفيها من الماء واحتفظي بمقدار 3 أكواب من مرقة الدجاج
رصي قطع الدجاج بصينية وانثري مبشور الليمون والبصل والثوم والفلفل المبشور
في هذه الأثناء تذاب الزبدة في قدر متوسط، ويحمر فيها الطحين حتى يصير لونه أحمراً فاتحاً
ضعي مرقة الدجاجة
حركيها حتى تصبح شبيهة بالكريمة
صبيها فوق الدجاج
انثري الجبنة من فوقها
ادخليها الفرن من تحت لمدة نصف ساعة
تقدم وهي حارة إلى جانب رز بالشعيرية أو مع الخبز العربي مع صحن سلطة طريقته سهلة وهو طبق لذيذ
وصحه على قلوبكم
مشاركة: قطع الدجاج بالكريمة والجبن
تسلم يدينك
وصفه رررائعه
بس ايش دخلك في سوالف الطبخ
خلها للحريم
مشاركة: قطع الدجاج بالكريمة والجبن
-
هههههههههههههههههه
شاكر مرووورك ويعطيك العافيه بس انتي ناسيه أنه احسن شيف من الرجال يعني كمان بنتحداكم في المطبخ يا سحالي ؟؟؟
مشاركة: قطع الدجاج بالكريمة والجبن
يعطيك الف الف عافيــــــــــه.. اخ العاشق من بعيد
طيب تتحدانا ياتمساح.......حركات والله...
جــــــــــــوري
مشاركة: قطع الدجاج بالكريمة والجبن
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــــــــوري
يعطيك الف الف عافيــــــــــه.. اخ العاشق من بعيد
طيب تتحدانا ياتمساح.......حركات والله...
جــــــــــــوري
شاكر مرورك جوري ويعافيك يامال الخير .. اكيد التماسيح دوم هم من يأخذون بزمام المبادره نحو التحدي ... حركات ايه انا عشووووق مو بايسون كلك حركات ؟؟ متأثره بالدعايه ههههههه انتي رائده الحركات جوري نورتي الموضوع بتواجدك واضفتي اليه لمسه عطره بردك الراقي دمتي بوووووووود.
مشاركة: قطع الدجاج بالكريمة والجبن
الظاهر إنه عزابي
قلب صارخ
مشاركة: قطع الدجاج بالكريمة والجبن
مشاركة: قطع الدجاج بالكريمة والجبن
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب صارخ
الظاهر إنه عزابي
قلب صارخ
ايه والشكوى لغير الله مذله اخوووي قلب صارخ بس راح اعرس وقت ما يريد الله واجيب وحده تعل كبدي الشكوى لله النساء شر لابد منه ههههههههههه
شاكر مرورك ويعطيك العافيه