الممطّق ماذا يعني بها الجيزاني
اسمع عن كلمة ممطق وممطوق لاتنطق الا بلهجتنا نحن أبناء المنطقة ويجلها بقية سكان المملكة
لدرجة ان أحد أبناء المدينة لم يعرف عنها شيئا وكان ينظر الي وانا اتحدث مع زميل لنا من منطقتي لكنه لم يعرف معناها :
المثال:
انتعاش أسواق العسل والسمن والسمك في جازان
جازان: مهدي السروري
شهدت أسواق بيع السمن البلدي (البري) والعسل والموز البلدي والسمك بمنطقة جازان انتعاشا وإقبالا كبيرا من جانب المتسوقين نظرا لأهميتها وباعتبارها مكونات أساسية لوجبة المرسة الشعبية الرئيسية خلال أيام العيد ومنها ما هو بالدقيق (البر) ومنها ما هو بالحنطة.
وقال الشاب سليمان أحمد باجودة إن سعر قارورة العسل وصل إلى 180 ريالاً ومن أنواعه السدر والسمر والسلام, كما وصل سعر كيلو السمن إلى 100 ريال, وهو السمن المستخرج من الأبقار ,وكلما كان العسل والسمن من الأنواع الممتازة كان للمرسة طعم ألذ ونكهة جيدة.
وقد شهدت أيضا أسواق السمك المالح من العربي (الممطّق) رواجا كبيرا لكونه وجبة ملازمة للمرسة, حيث يتم قلي السمك بالزيت أو يوضع في التنور. وقد بلغ سعر القطعة 10 ريالات.
المهم في الأمر أن راعي المدينة سألني عن معنى الكلمة فقلت له :
ان ذلك يعني الفسيخ وهوالسَّمكِ المملَّح والذي يترك يُتْرَكُ حتَّى يتفسَّخ
فتعجب للهجتنا وشكرني قائلا أن بعضا من لهجاتكم يصلح ليكون شفرة ناجحة لأي عملية حربية ولو أن لهجة تتطابق في كثير من مفردات اللغةالعربية مئة في المئة ومنها مانطق به القرآن الكريم
قدمت له الشكر سلفا
.
وسؤالي انني أريد معنى للكلمة وليش نطقها اباءنا وأجدادنا هكذا؟
أبغى تفسير ممنطق يعني تمام التمام
أبوزهير وبقية الأعضاء أفيدونا
مشاركة: الممطّق ماذا يعني بها الجيزاني
كل ما تم ذكره هنا معروف جدا
إلا كلمة ممطق بصراحة غريبة علي
أتمنى أن نجد إجابة عند التراثيين .
شكرا فراس
مشاركة: الممطّق ماذا يعني بها الجيزاني
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراس
شكرا أخي فراس على اهتمامك بلهجتنا
ياعزيزي المطق معناه في اللغة التذوق
والممطق يطلق على نوع معين من الأسماك وهو المشوي على الطريقة القديمة ذات الأعواد أو جلبة القصب المخترقة للحوتة من رأسها إلى ذيلها وهذاالنوع إذا أضيف إليه الملح قبل شويه يسمى ممطق بعد شوبه
وماعدا ذلك يسمى مملح حوت مالح وهو الذي يقلى أو يشوى .
مرة ثانية أشكرك ياعزيزي ولا تحرمنا من مواضيعك النيرة .
مشاركة: الممطّق ماذا يعني بها الجيزاني
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو زهير
شكرا أخي فراس على اهتمامك بلهجتنا
ياعزيزي المطق معناه في اللغة التذوق
والممطق يطلق على نوع معين من الأسماك وهو المشوي على الطريقة القديمة ذات الأعواد أو جلبة القصب المخترقة للحوتة من رأسها إلى ذيلها وهذاالنوع إذا أضيف إليه الملح قبل شويه يسمى ممطق بعد شوبه
وماعدا ذلك يسمى مملح حوت مالح وهو الذي يقلى أو يشوى .
مرة ثانية أشكرك ياعزيزي ولا تحرمنا من مواضيعك النيرة .
===============
ياخي شرحك ماشاء الله تبارك الله مزين
ياليتني من طلابك لأستمتع بهذا الشرح الممطق
شكرا أبا زهير على روعة أسلوبك وفصيح عباراتك
ذلك فضل الله يأتيه من يشـــــــــــــــاء
مشاركة: الممطّق ماذا يعني بها الجيزاني
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اليتيم 1
===============
ياخي شرحك ماشاء الله تبارك الله مزين
ياليتني من طلابك لأستمتع بهذا الشرح الممطق
شكرا أبا زهير على روعة أسلوبك وفصيح عباراتك
ذلك فضل الله يأتيه من يشـــــــــــــــاء
ههههههه
تتمنى أن تكون من طلابي يا يتيم أما سمعت أحمد عكور ماذا يقول :؟
"والله ما أحد ينجح عندك يا أبا زهير الله يعين طلابنا"
عموما أتشرف بالجلوس معك وشكرا على مشاعرك النبيلة
مشاركة: الممطّق ماذا يعني بها الجيزاني
أعترض واحتج بعنف على تفسير كلمة ممطق او المقصود بها بلهجتنا العامية
ممطق تطلق على السمك الذي يوضع بداخلة الملح ويكون الملح خفيف او بمقدار
وهناك سمك مالح وهو مايرش بالملح رشاً مبرحاً
اما الممطق فيكون ملحة اقل وناس تقول حامض حلو وهذا جواب نهائي
ابو زهير تأكد تراني متأكد
مشاركة: الممطّق ماذا يعني بها الجيزاني
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزوام
أعترض واحتج بعنف على تفسير كلمة ممطق او المقصود بها بلهجتنا العامية
ممطق تطلق على السمك الذي يوضع بداخلة الملح ويكون الملح خفيف او بمقدار
وهناك سمك مالح وهو مايرش بالملح رشاً مبرحاً
اما الممطق فيكون ملحة اقل وناس تقول حامض حلو وهذا جواب نهائي
ابو زهير تأكد تراني متأكد
والله يامزوام
نحن زمان نقول لمحوت امشوي اللي فيه قليلا من الملح ممطق أي ممطوق مأخوذ من كلمة امطقه أي ذوقه
والله أعلم ولاتنس أن إحاباتنا قائمة على اجتهادات
أشكرك على اعتراضك واحتجاجك وهات لنا علمك
مشاركة: الممطّق ماذا يعني بها الجيزاني
وفي اللغة أيضا يقال للمطقة : الحلاوة. يقال ما بهِ مَطْقَةٌ. أي حلاوة
والحلو هنا غير مانعنيه في لهجتنا لاننا نعني به المملّح
تفسيرك صحيح أخي أبازهير بأن المطق هو التذوق
والتذوق هو معرفة الشئ خاصة ماكان حامضا أو حلوا او بين بين
لكن المعاجم لاتقول بأن الممطوق أو الممطق هو المالح
تحياتي
مشاركة: الممطّق ماذا يعني بها الجيزاني
ماشاء الله تبارك الله
مزوام كلام صحيح وفي محله
ابو زهير شرح رائع ولايجيده غيرك
الحوت المملح يقال له ممطق وتأتي الكلمه من المطق
وحسب شرح أبو زهير وتفصيله
وأسلوبه الرائع
\
/
فراس موضوع رائع يعطيك العافيه
