كشفت دراسة بريطانية حديثة ان أكل اللوز يؤدي إلى تراجع الوزن الزائد بنسبة كبيرة حيث ان اللوز يخفض مشويات الكوليسترول الضار ويساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف كما أن جدران الخلايا في ثمار اللوز تلعب دورا هاما في امتصاص الجسم للدهون
