صباح \ مساء الخير
كيفكم؟؟؟؟اليوم جبت لكم طريقة
كيـك بالسـنكرس يم يمييي
,.,.
المقادير
1- بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121480.jpg
الطــريقه,’
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
’’’’’’’’’’’’’’’’�� �’’’’’’’’’’’’’’’’� ��’’’’’’’’’’’’’’’’ ’
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121481.jpg
’’’’’’’’’’’’’’’’�� �’’’’’’’’’’’’’’’’� ��’’’’قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
’’’’’’’’’’’
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121482.jpg
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
’’’’’’’’’’’’’’’’�� �’’’’’’’’’’’’’’’’� ��’’’’’’’’’’’’’’’’ ’’’’’’
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121489.jpg
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121491.jpg
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121510.jpg
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )ومن ثما,,
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ’’’في الحمام المائي + ربع كوب حليب
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121497.jpg
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
وهذا الشكل النهائي
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121513.jpg
انا طبعاً لطشته بس مرة عجبني وشكلة مبين انه لذيذ
ان شاءلله راح اجربه
http://www.rooyl.com/vb/images/smilies/R_001.gif::sa05::