تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
صبــآآآح الخيــر
كيفكمـ وشخبآركمـ
اليـومـ طبقنـآ جديد علي
يعني تجربة لآول مـرة سويتها
بس مـآصورت الخطوآآت ::sa07::
صورت لكمـ الحـلآ حتىآ بعد ماقطعتـه
http://www.mexat.com/vb/attachment.p...1&d=1260147719
المهمـ هـآآذي الصـورة ::sa05::
ويليهـا المقـاديـر والطريقــة ::sa04::
http://dc07.arabsh.com/i/00840/bf6qsc7p6p3p.jpg
http://www.mexat.com/vb/attachment.p...1&d=1260478829
المقادير
3 علب زبآدي
باكت زبدة ابو ريالين
2 باكيتات بسكوت شآي
2 كاسات حليب بودرة
2 كآسات سكر
( المقدار استخدمت كآسة الجبن السايلة الصغيرة ::sa02:: )
رشة فانيليا & بيكنغ باودر
http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...0%28114%29.gif
الطريقة
اطحني البسكوت وذوبي الزبدة بحمام مويا
وصبيها عالبسكوت واخلطيهم سوا ::sa02::
وحطيهم بصينية (يفضل صينية اللي تنفتح من الجنب) ::sa05::
واضغطي عليهم بالملعقة الين تساوين سطحهمـ
في زبدية كبيرة حطي الزبادي والسكر والحليب
واخلطيهم مع بعض بالمضرب الكهربائي
او حطيهم بكاسة الخلاط واخلطيهم
صبي الخليط فوق البسكوت
ودخليهم الفرن
طبعاً انا احترق معآي البسكوت :mad:
والسبب اني حطيته من تحت قريب من النار ::sa07::
وهو له طريقتين
ياإما تحطينه على صينية ثانية وتدخلينه الفرن بحيث يخفف الحرارة عالبسكوت
او تولعين النار من فوق وتخلينها على خفيف بالمرة عشان ماتتلون الطبقة العلوية
خليهم حوالي الثلث سآعة الىآ ان تتماسك الطبقة البيضاء
وطلعيهم وحطيهم بالثلاجة
لمن يبرد جيبي مربىآ فراولة او كرز ::d::
او حتى بآي الفراولة اللي تجي معآه قطع الفاكهة
>>> للاسف ماعندي كآن الا المربىآ ::sa03::
وحطيه فوقهمـ
وعليكم بالهنا والعافية http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle...eatingfood.gif
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
الله يصلحك
جهزت القهوة ومتحمسة ما لقيت ولا صورة
يهلهله:
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
وووووووووووووووووووه شيري ليه كذا يوحشه مشتاقه للقهوه
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
فرحان1:فرحان1:فرحان1:
الصور طلعت الصور طلعت الصور طلعت
يممممممممممممممممممممممممم
شكله رووووووووووووووعة
وطعمه اكيد اروع:)
تسلم الايادي شيري::sa05::
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
:
:
هلا فيك شحرورة
الله يسلمك يالغلا
نورتي الصفحة ::sa05::
:
:
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
مكوناته حلوه وطعمه مره حلو بس احلى شيئ انه من تحت يدك
تسلمين ويعطيك العافيه
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
اسأليني أنا عن التشيز كيك.. ايش رايك تجربي طريقتي ؟::sa05::
مادام وافقتي تصيري أختي رح أمليها عليك تسويها وأنا بتفرج ::d::
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
http://www12.0zz0.com/2009/01/02/02/646009318.gif
وربي محزووومه ::sa05::
لكن بدلي الزبده بالشيره وشوفي الطعم
وادعيلي
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جفن الليل
هههههههه اشووى تأكدتي ::d::
مممم بس الشيرة بالزبدة يصير حاالي مررة ::sa07::
هو ماشاء الله طلع حاالي مع الزبدة ::d:: .. اجل البسكوت مع الشيرة كيف بيصير
اخاف يرتفع عندي السكر ::sa08:: خخخخخخخخ
نورتي جفوونة ::sa02::
:
:
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السموه
مكوناته حلوه وطعمه مره حلو بس احلى شيئ انه من تحت يدك
تسلمين ويعطيك العافيه
هلا السموة
ايواا .. مكوناته حلوة وسهلة بعد ::d:: >> هذاا اللي هامك ::sa10::
الله يسعدك ياشيخة ::sa02:: ... كلامك عسل مثلك
:
:
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أخت أختي
روووعه
تسلم الايادي
الاروع مرورك ياعسل ::sa02::
وتسلم ايديك بعد ::d::
:
:
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ..انتظار..
اسأليني أنا عن التشيز كيك.. ايش رايك تجربي طريقتي ؟::sa05::
مادام وافقتي تصيري أختي رح أمليها عليك تسويها وأنا بتفرج ::d::
هلا والله وغلا نظوورة
ليش ما نجرب طريقتك طيب ::d::
هاتيها بسرعة .. لاني بروح عند صديقتي يوم الاربعاء
وناوية اسويه وآخذه معااي ::sa05::
نورتي يالغلا ::sa02::
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Cheery
هههههههه اشووى تأكدتي ::d::
مممم بس الشيرة بالزبدة يصير حاالي مررة ::sa07::
هو ماشاء الله طلع حاالي مع الزبدة ::d:: .. اجل البسكوت مع الشيرة كيف بيصير
اخاف يرتفع عندي السكر ::sa08:: خخخخخخخخ
نورتي جفوونة ::sa02::
:
:
ياسامجه ::d::
عشان ماتطلع الطبقة الاولى تتحتحت
خبرة تشيز كيك وربي ::sa03::
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جفن الليل
ياسامجه ::d::
عشان ماتطلع الطبقة الاولى تتحتحت
خبرة تشيز كيك وربي ::sa03::
خلااص ياشيخة فضحتينا
بلاها بكي ::d::
ممممـ طيب اشرايك استبدل الزبدة او الشيرة بقشطة التاج
اظن بتطلع متماسكة وكماان اطعم :fraud:
بجرب هالاسبوع وارد لك خبر
>> الله يعين صديقاتك على تجاربك ::d::
:
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
Cheery يلا اكتبي عندك:
علبة بسكوت شاي واهرسي البسكوت < مسكين ::sa08::
واخلطيه مع أصبع زبدة.. بيصير متماسك رصّيه بقلب الصنية اللي تفتح من جنب وخليه في الثلاجة..
بالخلاط:
كيس دريم وب مع كاسة حليب: لمدة 3 دقائق..
فوقهم 6 مكعبات جبنة كيري، علبة جيلي يُفضّل فراولة أو توت ( نص كاسة ماء بارد.. ونص ساخن)، علبة قشطة..
وبمناسبة القشطة ايش الفرق بينها وبين الشيرة::sa07::
خليهم يخلطوا مع بعض كمان 3 دقائق وبعدين صبيهم فوق البسكوت.. خليهم ساعتين بالثلاجة وبعدين ارجعيلهم.. وحطي علبة جيلي فوق الخليط المتماسك (كاسة ماء ساخن، وكاسة ماء بارد)..
وخليهم ساعة بالثلاجة لحد مايجمد الجلي.. وبس::sa06::
شيري.. سويها وخديها معك بكرة.. وصوري عشان أتأكد إنك ماتهربتي من هالطريقة الطويلة::d::
رد: تشيـز كيــك .... من مطبخـي المتوآآضــع }~
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ..انتظار..
Cheery يلا اكتبي عندك:
يلا هآتي ما عندك ::sa02::
:
:
علبة بسكوت شاي واهرسي البسكوت < مسكين ::sa08::
واخلطيه مع أصبع زبدة.. بيصير متماسك رصّيه بقلب الصنية اللي تفتح من جنب وخليه في الثلاجة..
قصدك اطحن البسكوت ::sa05::
:
:
بالخلاط:
كيس دريم وب مع كاسة حليب: لمدة 3 دقائق..
فوقهم 6 مكعبات جبنة كيري، علبة جيلي يُفضّل فراولة أو توت ( نص كاسة ماء بارد.. ونص ساخن)، علبة قشطة..
لحظة لحظة
السالفة فيها جيلي ::sa07:: اجل هونت .. لانه ما يعجبني ::sa03::
:
:
وبمناسبة القشطة ايش الفرق بينها وبين الشيرة::sa07::
مدري .. احس القشطة اقل حلاوة منه (._.)
وتمسك البسكوت صح ::sa05::
:
:
خليهم يخلطوا مع بعض كمان 3 دقائق وبعدين صبيهم فوق البسكوت.. خليهم ساعتين بالثلاجة وبعدين ارجعيلهم.. وحطي علبة جيلي فوق الخليط المتماسك (كاسة ماء ساخن، وكاسة ماء بارد)..
وخليهم ساعة بالثلاجة لحد مايجمد الجلي.. وبس::sa06::
مممممـ
يعني ما ندخله الفرن ::sa07:: ... وكمان جيلي مرة ثانية ::sa03::
:
:
شيري.. سويها وخديها معك بكرة.. وصوري عشان أتأكد إنك ماتهربتي من هالطريقة الطويلة::d::
ههههه والله لو المسألة بس صور مو مشكلة
صرت كل ما اسوي شي اصوره لووووول
مشكورة ياعمري عالطريقة ::sa05::
