http://www13.0zz0.com/2010/01/31/21/692183898.jpg
المكونات
كوبان دقيق
1ملعقة صغيرة سكر
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
½ ملعقة صغيرة ملح
4ملاعق جبنة سائلة
ملعقة صغيرة بشر برتقال
1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة
بيضتان
½ كوب لبن
الطريقة
يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء
ثم تضاف الجبنة
وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة
ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.
في إناء آخر، يخفق البيض جيداً
ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
قومي بعمل عمل حفرة في منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها
ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق
ثم تشكل على هيئة قلوب.
تخبز قلوب الحب في الفرن لمدة 12-15 دقيق.
يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.
منقول
