عازمتكم على رحله في شهر رمضان المبارك ... الحق على الحجز بسرعه

بدي روح معاكن يازلمي بلكي بلائي عرفطه هونيك :D






عمبشكرك مسيو هلاهل على هيك مجهود اوكي:




ولك تخلفني عليك أم الكدافش شو مهدوم كتير :D

ولك يسلموووووووووووووووووو على هيك سفريه اوكي:

تسلم دياتك هلووووووووول تمرين:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن قرمشه

يالله شو هيدا ديوربنا لكذا كنك بلكي نحصل شي من وارد بيروت ما معندهن حيرة:




رحلة هيكي اوكي:

وانته كمان هيكي اوكي:

وكلياتكون هيكي اوكي:

---

ولك بن أرمشاااااه غضب:

ولك مافهمت ولا إشي من حكيك تهديد:

حياك ألله معانا في بيروت

نورت يا أمر :D

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزوام

بدي روح معاكن يازلمي بلكي بلائي عرفطه هونيك :D






عمبشكرك مسيو هلاهل على هيك مجهود اوكي:




ولك تخلفني عليك أم الكدافش شو مهدوم كتير :D

---

مزميييييييز ولك شووو هيدا اللي في توئيعاااك ضاحك:

http://www.w6w.net/album/37/thumbs/w...473aed8736.gif

ولك هاااااااااد

>>>>>>> لحظه خلوني أغير لهجتي قليل بس :D

أقلك هذا يهشل كنه يلعب العرضه :)

وكنه قصبه :D >>>> لأنه عووود حارق ضاحك:

هههههههههههههههههههههه

ولك يسلموووووووو مرورك الزريييييييييف اوكي:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رديمه

ولك يسلموووووووووووووووووو على هيك سفريه اوكي:

تسلم دياتك هلووووووووول تمرين:

---

ولك يسلم حالك يادده اوكي:

نورت بيروت :D

ولك أصبي مين ؟



رد يابلسه رد غمزة:

رد يا مبلوس رد والا خايف :D

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزوام

ولك أصبي مين ؟



رد يابلسه رد غمزة:

---

مين اللي يرد حيرة:

وفي إيييييييييييييييييييه تهديد:

هلال رحلة رائعة بالفعل

في هذا البلد الجميل (لبنان )

وأسمح لي أخي بالإضافة البسيطة



طريقة تحضير بعض الكلات


الفتّوش

http://www.palestine-info.info/arabi...to/fattosh.jpg

المقادير:

2/1 رغيف خبز عربي محمص أو يابس

1 خسة متوسطة الحجم

1 باقة فجل

ملح

5 فصوص ثوم

2/1 كغم خيار

2/1 كغم بندورة

2 ليمون معصور

ثلاث ملاعق طعام خل

كوب زيت زيتون

1 باقة نعنع أخضر

1 بصلة

باقة بقدونس وباقة من البقلة (الفرفحيني)

الطريقة:

يكسر الخبز قطعاً متوسطة، تفرم الخضار ناعماً وتضاف إلى الخبز وتخلط جيداً، يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الثوم عصير الليمون والخل والزيت ويحرك جيداً، يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيداً يرش قليل من السماق على الفتوش ويقدم.

التبولة

http://www.palestine-info.info/arabi...o/tabooleh.jpg

المقادير:

1 كوب برغل

2/1 كغم بندورة

2 بصلة كبيرة

4 ليمونات معصورات

5 باقات بقدونس

باقة نعنع

كوب زيت زيتون

3 ملاعق ملح

الطريقة:

ينظف البرغل ويغسل جيداً ثم يصفى ويضاف إليه عصير الليمونات الثلاث ويترك جانباً. يفرم البقدونس والنعنع ناعماً ويغسل ويصفى. تفرم البندورة فرماً ناعماً وتضاف إلى البرغل، يفرم البصل فرماً ناعماً ويفرك بالملح، تخلط جميع الخضار مع البرغل ويضاف زيت الزيتون إلى الخليط، تزين التبولة بأوراق الخس والملفوف.






ولك الشكر القدير






مع حبي
الزقل غمضة:

الفحل



امزقل يكشن مطل :D:D

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزوام

الفحل



امزقل يكشن مطل :D:D

---

انا عند بوك بره غير هذا الخال اللي يتراقص في توقيعك

معاد حصلته ولا توقيع

خال والا ثالون انته معد تزهد :D

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العصفور الجميل

هلال رحلة رائعة بالفعل

في هذا البلد الجميل (لبنان )

وأسمح لي أخي بالإضافة البسيطة



طريقة تحضير بعض الكلات


الفتّوش

http://www.palestine-info.info/arabi...to/fattosh.jpg

المقادير:

2/1 رغيف خبز عربي محمص أو يابس

1 خسة متوسطة الحجم

1 باقة فجل

ملح

5 فصوص ثوم

2/1 كغم خيار

2/1 كغم بندورة

2 ليمون معصور

ثلاث ملاعق طعام خل

كوب زيت زيتون

1 باقة نعنع أخضر

1 بصلة

باقة بقدونس وباقة من البقلة (الفرفحيني)

الطريقة:

يكسر الخبز قطعاً متوسطة، تفرم الخضار ناعماً وتضاف إلى الخبز وتخلط جيداً، يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الثوم عصير الليمون والخل والزيت ويحرك جيداً، يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيداً يرش قليل من السماق على الفتوش ويقدم.

التبولة

http://www.palestine-info.info/arabi...o/tabooleh.jpg

المقادير:

1 كوب برغل

2/1 كغم بندورة

2 بصلة كبيرة

4 ليمونات معصورات

5 باقات بقدونس

باقة نعنع

كوب زيت زيتون

3 ملاعق ملح

الطريقة:

ينظف البرغل ويغسل جيداً ثم يصفى ويضاف إليه عصير الليمونات الثلاث ويترك جانباً. يفرم البقدونس والنعنع ناعماً ويغسل ويصفى. تفرم البندورة فرماً ناعماً وتضاف إلى البرغل، يفرم البصل فرماً ناعماً ويفرك بالملح، تخلط جميع الخضار مع البرغل ويضاف زيت الزيتون إلى الخليط، تزين التبولة بأوراق الخس والملفوف.






ولك الشكر القدير






مع حبي
الزقل غمضة:

---

ياحبيبي انته يالعصفور الجميل

دائما ردروك وإضافاتك رائعة

شكرا

شكرا

شكرا

لك على تلك الإضافة اللذيذة >>>>>>>اللهم اني صايم :D

نورت بيروت ياعصفور اوكي:

ولك يقطع النووم وسنيونو

ما تأخزوني شباب

عم حس حالي ملبك ومابعرف شو قول..

خيو هلووو يسلموو دياتك اوكي:

على هيك موضوع ..

بس وينا الست فيروز ما زكرتوها ؟؟

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو سامي

ولك يقطع النووم وسنيونو

ما تأخزوني شباب

عم حس حالي ملبك ومابعرف شو قول..

خيو هلووو يسلموو دياتك اوكي:

على هيك موضوع ..

بس وينا الست فيروز ما زكرتوها ؟؟

---

عزيـــزي أبا سامـــي

نــــورت لبــــنان

ويسلمو عالمرور اللطيف ابتسامة:

والست فيروز في بيتها بدك نزورها :D

اوكي:

فلسطين المحتلة

http://www.palestinehistory.com/image/gaza3.gif http://www.palestinehistory.com/image/waveflag.gif http://www.palestinehistory.com/image/gaza3.gif

علم فلسطين ومدلواته

علم فلسطين هو راية إستخدمها الفلسطينيون لتمثيل طموحهم الوطني منذ أواسط القرن العشرين.
يتكون العلم من ثلاثة خطوط أفقية متماثلة ، (من الأعلى للأسفل ، اسود ، ابيض وأخضر) فوقها مثلث أحمر متساوي الساقين قاعدته عند بداية العلم (القاعدة تمتد عاموديا) ورأس المثلث واقع على ثلث طول العلم أفقيا.
ألوان العلم هي ألوان الوحدة العربية ، وهي تتكرر في العديد من الرايات العربية الأخرى.
في 15 نوفمبر 1988 ، تبنت منظمة التحرير الفلسطينية العلم ليكون علم الدولة الفلسطينية التي أعلنت من جانب واحد عام 1988.

اقتباس:

---

وقد قال الشاعر عزالدين المناصره متغنيا بألون العلم :
بالاخضر كفناه.....
بالابيض كفناه.... با الاحمر كفناه ... بالاسود كفناه

---

جغرافية فلسطين ( الموقع الجغرافي )

تقع فلسطين في غربي القارة الأسيوية بين خط طول 15-34ْ و40- 35ْ شرقاً ، وبين دائرتي عرض 30-29ْ و 15 -33ْ شمالاً .
وهي تشكل الشطر الجنوبي الغربي من وحدة جغرافية كبرى في المشرق العربي ، هي بلاد الشام ، التي تضم - فضلا عن فلسطين -كلا من لبنان وسورية والاردن ، وومن ثم كانت حدودها مشتركة مع تلك الاقطار، فضلاً عن حدودها مع مصر.
وتبدأ حدود فلسطين مع لبنان من رأس الناقورة على البحر المتوسط وتتجه بخط مستقيم شرقاً حتى ما وراء بلدة بنت جبيل اللبنانية عندما ينعطف الحد الفاصل بين القطرين شمالاً بزاوية تكاد تكون قائمة، ليطوق منابع نهر الأردن ، فيضمها إلى فلسطين في ممر أرضي ضيق، تحده من الشرق الأراضي السورية وبحيرات الحولة ولوط وطبرية.
ومن جنوب بحيرة طبرية تبدأ الحدود مع الاردن عند مصب نهر اليرموك، لتساير بعد ذلك مجرى نهر الأردن، ومن مصبه تتجه الحدود جنوباً عبر المنتصف الهندسي للبحر الميت فوادي عربة حتى رأس خليج العقبة.
أما الحدود مع مصر فهي ترسم خطاً يكاد يكون مستقيماً يفصل بين شبه جزيرة سيناء وأراضي صحراء النقب، ويبدأ خط الحدود من رفح على البحر المتوسط إلى طابا على خليج العقبة.
وفي الغرب تطل فلسطين على المياه الدولية المفتوحة للبحر المتوسط، مسافة تربو على 250 كليومتر فيما بين رأس الناقورة في الشمال ورفح في الجنوب .
وفلسطين بحكم موقعها المتوسط بين أقطار عربية تشكل مزيجاً من عناصر الجغرافيا الطبيعية والبشرية لمجال أرض أرحب يضم بين جناحيه طابع البداوة الأصيل في الجنوب ، وأسلوب الاستقرار العريق في الشمال ، وتتميز الارض الفلسطينية بأنها كانت جزءاً من الوطن الاصلي للإنسان الاول ، ومهبطاً للديانات السماوية ، ومكاناً لنشوء الحضارات القديمة ، ومعبراً للحركات التجارية، والغزوات العسكرية عبر العصور التاريخية المختلفة، وقد أتاح لها موقعها المركزي بالنسبة للعالم أن تكون عامل وصل بين قارات العالم القديم آسيا وأفريقيا وأوربا، فهي رقعة يسهل الانتشار منها إلى ما حولها من مناطق مجاورة ، لذا اصبحت جسر عبور للجماعات البشرية منذ القدم ، وهي رقعة تتمتع بموقع بؤري يجذب اليه - لأهميته - كل من يرغب في الاستقرار والعيش الرغيد. وكان هذا الموقع محط أنظار الطامعين للسيطرة عليه والاستفادة من مزاياه .

المساحة

تبلغ مساحة فلسطين الانتداب البريطاني كم2، ويبلغ مجموع أطوال حدودها البرية والبحرية 949 كم، منها 719 من حدود برية و230 من حدود بحيرة. وتشغل الحدود الاردنية الفلسطنيةي اطول حدود فلسطين البرية ، إذ يصل طولها إلى 360 كم، بينما يصل طول الحدود مع مصر 210كم، ومع لبنان 79، ومع سورية 70كم، أما سواحل فلسطين المطلة على البحر المتوسط فيبلغ طولها 224كم، بينما يبلغ طول سواحلها المطلة على خليج العقبة 6 كم .

المناخ والمياه :

يعد مناخ فلسطين انتقالياً بين مناخ البحر المتوسط والمناخ الصحراوي، لذا فإنه يتأثر بكل من البحر المتوسط والصحراء ، إذ تسود في معظم الايام مؤثرات البحر المتوسط، بينما تسود في بعض الايام مؤثرات الصحراء .

التراث الفلسطيني

الأزياء الشعبية

تتنوع الملابس في فلسطين بتنوع المناطق واختلاف البيئات المحلية، وتعرض البلاد لكثير من المؤثرات الخارجية.

ننظر إلى الزي الفلسطيني، بأنه لا ينفصل عن محيطه وعن ثقافته المتوارثة، فالزي تعبير عن ارتباط الإنسان بأرضه وثقافته.

يلاحظ في بعض الأحيان أن زي المدينة هو زي ريفي أو متأثر بالريف، ومردّ ذلك نابع إلى أن بعض العائلات في المدينة ذات منشأ ريفي، وعلاقة المدينة بالريف، يضاف إلى ذلك بطء التطور الحضاري، الذي يؤدي إلى تكون المحمولات من حالة البداوة إلى الريف كبيرة، ثم من البداوة والريف تكون كبيرة في المدينة، لذا قد نجد الريف في المدينة.

كانت المرأة الفلسطينية تلبس الألبسة التالية:

ü الكوفية أو الحطّة: نسيج من حرير وغيره توضع على الرأس وتُعصب بمنديل هو العصبة. وقد أقبل الناس على اللباس الإفرنجي فأعرضوا على الصمادة والدامر والسلطة والعباية والزربند والعصبة والقنباز والفرارة.

ü البشنيقة: (محرفة عن بخنق)، وهي منديل بـ «أويه» أي بإطار يحيط المنديل بزهور أشكالها مختلفة. وفوق المنديل يطرح على الرأس شال أو طرحة أو فيشة، وهي أوشحة من حرير أو صوف.

ü الإزار: بدل العباية، وهو من نسيج كتّان أبيض أو قطن نقي. ثم ألغي وقام مقامه الحبرة .

ü الحبرة: قماشة من حرير أسود أو غير أسود، لها في وسطها شمار أو دِكّة، تشدها المرأة على ما ترغب فيصبح أسفل الحبرة مثل تنورة، وتغطي كتفيها بأعلى الحبرة.

ü الملاية: أشبه بالحبرة في اللون وصنف القماش، ولكنها معطف ذو أكمام يُلبس من فوقه برنس يغطي الرأس ويتدلى إلى الخصر.

أما الرجل في فلسطين فكان له لباسه التقليدي أيضاً:

ü القنباز أو الغنباز: يسمّونه أيضاً الكبر أو الدماية، وهو رداء طويل مشقوق من أمام، ضيّق من أعلاه، يتسع قليلاً من أسفل، ويردّون أحد جانبيه على الآخر. وجانباه مشقوقان حتى الخصر. وقنباز الصيف من كتّان وألوانه مختلفة، وأما قنباز الشتاء فمن جوخ. ويُلبس تحته قميص أبيض من قطن يسمى المنتيان.

ü الدامر: جبة قصيرة تلبس فوق القنباز كمّاها طويلان.

ü السلطة: هي دامر ولكن كميها قصيران.

ü السروال: طويل يكاد يلامس الحذاء، وهو يُزم عند الخصر بدكة.

ü العباية: تغطي الدامر والقنباز، وأنواعها وألوانها كثيرة. ويعرف من جودة قماشها ثراء لابسها أو فقره، ومن أشهر أنواع العباءات: المحلاوية، والبغدادية، والمزاوية العادية، والمزاوية الصوف، والرجباوي، والحمصيّة، والصدّية، وشال الصوف الحراري، والخاشية، والعجمية، والحضرية والباشية.

ü البِشت: أقصر من العباءة، وهو على أنواع أشهرها: الخنوصي والحلبيّ والحمصيّ والزوفيّ واليوز، والرازي.

ü الحزام أو السير: من جلد أو قماش مقلّم قطني أو صوفي. ويسمّون العريض منه اللاوندي.

وقد انحسر لبس القنباز في مراحل وأماكن، وانتشر لبس السروال الذي سمّي اسكندرانياً لأنه جاء من اسكندرية مع بعض المصريين. وكان البعض يلبس فوق هذا السروال الفضفاض المصنوع من ستة أذرع قميصاً أبيض من غير ياقة، ويلفّ على الخصر شملة يراوح طولها بين عشرة أذرع واثني عشر ذراعاً. وكان بحارة يافا متمسّكين بهذا الزي.

http://www.palestine-info.info/arabi...ages/aroos.jpg http://www.palestine-info.info/arabi...txt_buelts.gif

اقتباس:

---

جداه سرقي أحزمه من عندهم وملابس للعيد بسرعة قبل ما يشوفنك

---

ولمعرفة المزيد من الأزياء الفلسطينية

نرجو من الأخوة المسافرين التزميط على زر الخروج هنا

البيت الفلسطيني تصميمه ومكوناته

كانت المساكن في الماضي بسيطة ومتواضعة، وبخاصة في القرى والمدن الصغيرة والتي هي أقرب إلى حياة الريف منها إلى حياة الحضر، فكثير من البيوت كانت تبنى من كتل من الطين والتي كانت تصنع في قوالب خاصة، وحتى يزداد تماسك هذه الكتل كان يضاف إلى الخلطة الطينية كميات مناسبة من سيقان الحبوب (كالقمح والشعير) المدقوقة والتي تسمى «قصل».

وفي المناطق الساحلية من فلسطين شاع بناء المنازل المشادة من حجارة «طابوق» اسمنتية تصنع في قوالب خاصة، أما في المناطق الجبلية حيث يسهل الحصول على مواد البناء فقد شيدت المنازل من حجارة تستخرج من محاجر في الجبال، ويقوم على قطعها، وتقطيعها وتشذيبها رجال مختصون.

كانت أسقف البيوت تصنع من الأخشاب وأغصان الأشجار وفوقها طبقة من الطين الممزوج بالقصب. وهذا النوع من الأسقف كان شائعاً في المساكن المصنوعة من الطين والتي كان يشترط صيانتها كل عام، وعقب أول تساقط للأمطار في تشرين أول (أكتوبر) والتي كان يطلق عليها «مطر الصليب» كان الناس يعتقدون أن هذا المطر هو بمثابة تحذير لهم وإشارة على بدء موسم الشتاء. فالناس يتركون البر، ويعودون إلى منازلهم الدائمة، كما يقومون بتفقد بيوتهم وصيانتها حتى لا تُداهمهم الأمطار وتسبب لهم الأضرار.

وكانت أسقف بعض البيوت على شكل عقد من الحجارة الصغيرة المثبتة بالجص على هيئة الأسواق القديمة المسماة بالقيصريات، لأن هذا النمط من البناء يرجع إلى العهود الرومانية أيام حكم القياصرة.

وكانت الدار غالباً تتخذ الشكل المستطيل، وتبنى الغرف على أحد أضلاعه أو على بعض أو كل أضلاعه، وتتوسط الدار ساحة مكشوفة تسمى صحن الدار تستخدم في عدة أغراض، كأن تزرع ببعض الأزهار والشجيرات لتكون حديقة للدار والتي يجلس فيها أهل الدار ويستمتعون بشمس الشتاء الدافئة، وبنسمات الربيع المنعشة، ويقضون فيها كثيراً من ليالي الصيف حيث يسمرون وبخاصة في الليالي المقمرة.

وكثيراً ما كان يفصل بعض حجرات الدار صالة مفتوحة ودون حائط من الأمام وإنما تزينها عقود من الحجر، وكان يطلق على هذه الصالة «ليوان» وجمعها «لواوين» وربما كان أصلها من الايوان، ويستخدم الليوان في الولائم والمناسبات والأفراح.

وفي داخل بعض الغرف كانت توجد في إحدى الحيطان ما يشبه الخزانة دون أبواب وإنما تستخدم ستارة من القماش لحجبها، ويطلق عليها «يوك» وهي على ما يبدو كلمة تركية. ويستخدم «اليوك» في حفظ اللُحف والمخدات ومرتبات «فرش» النوم والملايات والأغطية ونحوه، إذ كان معظم الناس ينامون على الأرض دون استخدام للأسرة.

وفي بعض الأحيان يقوم بعض الناس ببناء غرفة فوق إحدى غرف الدار تسمى «علّية» نظراً لعلوها عن باقي الغرف وتستخدم في النوم في ليالي الصيف الحارة، أو تستعمل مثل صالة حيث ينفرد بها صاحب الدار بزواره من الرجال، ويمكن الصعود إلى هذه «العلية» بواسطة درج بسيط يسمى «سلملك» وهي أيضاً كلمة تركية، ومن أجل الحماية، وخشية من وقوع الناس، وبخاصة الأطفال كان يوضع عليه درابزين، والذي كان يطلق عليه «حضير» وهي على ما يبدو تحريف لكلمة حذر لأنه يحذر ويمنع الناس من السقوط. وكان أثاث البيت بسيطاً للغاية، ويتألف من البسط الصوفية في فصل الشتاء، والبسط القطنية في الصيف، وتسمى «قياسات» ومفردها «قياس» وكذلك كانت تستخدم السجاجيد العجمية وبخاصة في بيوت الموسرين من الناس.

وفي غرف النوم كانت تضع ربة البيت صندوقها الخشبي المزخرف الذي صنع لها بمناسبة زواجها لتضع فيه ملابسها، ومجوهراتها وعطورها، ومع تطور الحياة لم يعد الصندوق مستخدماً إذ حل محله «البوريه» وهو عبارة عن خزانة مؤلفة من عدة أدراج مثل «الشيفنيره» والقسم العلوي من «البوريه» مرآة كبيرة أشبه بالتسريحة ومكان تضع فيه ربة البيت أدوات زينتها.

وفي طرف من أطراف حجرة النوم كان يوضع مقعد خشبي طويل يفتح من أعلاه، ويستخدم في وضع بعض الملابس، وبخاصة القديمة، وكان يسمى «كراويت» وهو يقوم مقام «الدوشك» الآن.

وأما غرفة الضيوف، فكانت تفرش أرضيتها بالبسط أو السجاد، وعلى جوانبها كانت توضع حشيات من القطن يجلس عليها، وعليها مساند محشوة بالقطن اليابس يتكأ عليها، أو «يساتك» محشوة بالقطن المضغوط أو الملابس القديمة.

وفي الغالب كانت تزين حجرة الجلوس بقطع من الجساد الموشى بزخارف جميلة، أو بآيات قرآنية، وكان من يدخل إلى غرفة الجلوس يخلع حذاءه عند عتبة الحجرة ثم يجلس على حشية من حشيات القطن، وفي فصل الشتاء كان «كانون النار» جزءاً من مكونات حجرة الضيوف.

وفي فصل الصيف وحينما يشتد الحر، كان كثير من الناس يبنون في ساحة الدار عريشاً من الخشب، ويغطى سقفه بسعف النخيل أو بأوراق العنب المزروع من حوله. ويقضون في العريش أو كما يسمى «العريشة» أوقاتاً يكون فيها المكوث في الحجرات صعباً من شدة الحر، وفي وسط الدار كان يُبنى خزان اسمنتي صغير يسمى «بُتيِّة» لخزن المياه التي يستخدمها أهل الدار، أما الزير فكان يوضع في مكان ظليل، ويخصص للشرب فقط، وفي بعض البيوت كانت تحفر آبار للحصول على المياه الجوفية، وبعضها كان يستخدم لتجميع مياه الأمطار وتخزينها.

ويوجد في حديقة أغلب البيوت الريفية الفلسطينية «التنور» أو «الطابون» وهو عبارة عن أفران طينية تصنع من الطين، وتبدأ عملية صنع الخبز بجمع الوقود أو الحطب وتسمى «قحاويش» ومنها يقال فلان «يقحوش» أي يجمع وقود الفرن، وتشعل النار في الفرن حتى يسخن ويسمى هذا الجزء من العملية «حمية الفرن»، وقبل وضع عجين الخبز في الفرن تقوم المرأة بتنظيف أرضية هذا الفرن بقطعة من قماش أو خيش مبللة بالماء تسمى «مصلحة».

ويكاد لا يخلو بيت ريفي في فلسطين من «طاحونة صغيرة» أو «مجرشة» أو «الرحى» وهي عبارة عن دولابين كبيرين مصنوعين من الحجر الصلب القوي، ويوضع الدولابان فوق بعضهما، والدولاب العلوي له مقبض خشبي تمسك به ربة البيت وتحرك بواسطته الدولاب حركة دائرية على الدولاب السفلي، وفي الدولاب العلوي فتحة في وسطه يتم من خلالها وضع الحبوب التي تسقط وتصبح بين الدولابين فتطحن أو تجرش حسب الحركة التي تصنعها ربة البيت.

وكان بعض الناس، وبخاصة الذين يملكون أراض زراعية خارج القرى والمدن يقضون الصيف في المزارع والحقول والبساتين حيث يبنون المباني البسيطة، والبعض كان يبني له خُصاً، والخص كلمة عربية فصيحة، وهو البيت من الشجر أو القصب وهو دائري الشكل وسقفه على هيئة قبة. ويفصل بين الاخصاص حائط مبني من الخيش أو أغصان وأوراقها ويسمى «صيرة» وهي أيضاً كلمة عربية فصيحة بمعنى الحظيرة ويبنى من الحجارة وأغصان الشجر وجمعها «صِيَرْ».

وفي القرى أو في المناطق الزراعية المحيطة ببعض المدن الصغيرة كانت تُبنى اخصاص مغطاة بنبات الحلفا، يعلوها الطين الممزوج بالقصب. وكانت بيوت الحلفا هذه عبارة عن مساكن دائمة لهؤلاء الذين يعملون في الزراعة ويعيشون عليها، وكانوا يهتمون بتربية الحيوانات كالماعز والخراف والنعاج، فيستفيدون من لحومها وألبانها وصوفها، كما يربون الدجاج ويضعون له الماء في إناء يسمى «مقر».

صندوق عروس من خشب السرو تبدو عليه آثار دهان أخضر، مزين بشرائح من النحاس الأصفر ومرصع بغزارة بقطع نحاسبة بارزة، لم يكن يخلو بيت مقدسي من أمثاله. (أواخر القرن التاسع عشر)

http://www.asmilies.com/upload/uploading/rose[1].gif
يتبع
قروا لحد يهرب من الرحلة
حتى تكمل

رمضان في فلسطين .. ذكريات ..وآلام .. وبطولات

يهل شهر رمضان المبارك على الفلسطينيين وللعام الثالث على التوالي وهم يمرون في ظل ظروف اقتصادية صعبة جداً وأوضاع سياسية متردية ومعقدة ، فهم يعيشون بين نارين : نار الفقر والبطالة والحرمان من أبسط الحقوق الإنسانية ، ونار الحصار والتدمير والتشرد ، وما أقسى الحياة عندما يجتمع الفقر والاحتلال معاً ضد الإنسان .
ويستقبل الفلسطينيون شهر رمضان هذا العام بينما قوات الاحتلال الصهيوني تحاصر مدنهم وتصعد من إجراءاتها العسكرية إلى جانب بث الرعب بين أطفالهم .

مظاهر الاحتفال غائبة

عبارة " كل عام وأنتم بخير " على باب العامود وباب الساهرة ، وخيط من الأضواء الصغيرة التي لا تكاد ترى ممدود أمام باب العامود ، وطابور من المقدسيين يقفون على باب محل قطايف شهير على الشارع الرئيسي .. هذه فقط إشارات على بدء شهر الصيام في مدينة القدس المحتلة في يومه الأول .
أما مظاهر الزينة والأنوار التي كانت تزين الشوارع في مدينة خان يونس يوماً من الأيام اختفت كلها في رمضان هذا العام جراء ممارسات الاحتلال الصهيوني التي انعكست بصورة واضحة على كافة مناحي الحياة ، فالبطالة متفشية مع ارتفاع مستوى المعيشة ، والأوضاع الاقتصادية المتردية تزداد سوءاً يوماً بعد يوم ، نظراً لفقدان الآلاف من أرباب الأسر أعمالهم جراء استمرار الحصار الصهيوني .
ولم يقتصر هم الفلسطينيين في رمضان على الأوضاع الاقتصادية بل يشعرون بالقلق إزاء الإجراءات التي تتخذها حكومة الإرهاب الصهيونية بتشكيلتها اليمينية المتشددة الجديدة خاصة وان الآلاف من العائلات الفلسطينية تفتقد ذويها الذين قتلوا خلال انتفاضة الأقصى .
وليس أدل على سوء الوضع الاقتصادي الذي آل إليه الفلسطينيون ، من انعدام الحركة التجارية في الأسواق في مراكز المدن والأسواق المركزية فيها ، والتي بدت ساكنة تكاد تخلو من الحركة مع إقبال الشهر الكريم ، والذي كانت الحركة فيه في الأحوال الطبيعية كبيرة والاكتظاظ غير الطبيعي .

حرمان من العبادة

عشرات الآلاف من المواطنين الفلسطينيين وخاصةً في مدينة جنين ومخيمها لن يتمكنوا من تأدية العبادات في المساجد ولن يمارسوا التقاليد الدينية التي اعتادوا عليها ، نظراً لتشديد حظر التجول المفروض على المدينة والمخيم منذ فترة طويلة ، ولا يقتصر الحال على جنين ومخيمها بل يمتد ليشمل مدينة نابلس ومخيم بلاطة ومدينة طولكرم ومخيمها وغيرها من المدن الفلسطينية .

رمضان شهر الجهاد

ولم يشأ مجاهدو فلسطين أن يأتي شهر رمضان هذا العام دون الاحتفال به على طريقتهم الجهادية المباركة ، فكان الاستشهادي من كتائب القسام إسماعيل عاشور بريص من مدينة خان يونس يقتحم مستوطنة رفح يام ليقتل اثنين من المستوطنين ويجرح آخرين قبل أن يستشهد ، تلاه الاستشهادي نبيل صوالحة ( نابلس ) من سرايا القدس في مدينة كفار سابا حيث فجر نفسه أمام أحد المحلات التجارية ليقتل اثنين آخرين ويصيب 40 ، أتبعتها السرايا بتفجير عبوة ناسفة على طريق نتساريم كارني في دورية صهيونية ، موقعةً العديد من الإصابات . ثم كانت محاولة من كتائب القسام إرسال استشهاديين إلى داخل الخط الأخضر حيث انفجر بهم حزام ناسف في طريقهم لتنفيذ العملية والشهيدين هما ( محمد لطفي محمود أبو حنانة و برهان حسني حسن أبو حنانة ) ، ثم كانت عملية مستوطنة ميتزر التي نفذتها كتائب شهداء الأقصى والتي أسفرت عن مقتل 5 صهاينة

.

التقرب إلى الله

إلى ما قبل بداية شهر رمضان في كل عام تكون المساجد تصرخ من قلة المصلين فيها ، لكن ما أن يعلن أن غداً هو أول أيام شهر رمضان تجد المساجد قد امتلأت بجموع المصلين ، بل وتعاني بعض المساجد أحياناً من صغر حجمها مقارنةً بأعداد المصلين المتوافدة عليها .
واكثر ما يميز الشهر الفضيل هي موائد الإفطار التي ينظمها أهل الخير لإفطار الصائمين سواء في المساجد أو داخل القاعات العامة ، أو توزيع السلات الغذائية على بيوت الصائمين وعلى المحتاجين والفقراء ، إضافةً إلى انتشار ظاهرة الأمسيات الفنية الرمضانية التي يتخللها الموشحات الدينية والأناشيد الإسلامية والوطنية والعروض المسرحية الهادفة

أهالي الشهداء .. يتذكرون

ذوو الشهيد أدهم حمدان الذي قضى مع أول أيام الشهر المبارك افتقدوا الفرحة بقدوم شهر رمضان المبارك وباتت أحزانهم تتجدد كل يوم على مائدة الإفطار ، والسحور ، وصوت الأذان ، ومكبرات الصوت التي تتلو آيات الذكر الحكيم ، ولم يكن حال ذوي الشهيد إياد أبو طه الذي قضى في اليوم ذاته بأحسن من حال عائلة حمدان .
ولم يختلف الحال عند عائلة الشهيد إسماعيل عاشور بريص الذي قضى مع ساعات الفجر أولى شهيداً في عملية بطولية ، فسيبقى طفله الصغير معاذ ينادي أين بابا ؟؟ أريد أن أراه .
الطفلة ( هند عوض سلمي ) ذات الثلاث سنوات تفتقد والدها الشهيد بالرغم من أنه عندما استشهد في ديسمبر 2000 كانت لا تعرفه إلا إنها الآن تقول لأمها عند ميعاد الإفطار ( أين بابا لماذا لا يفطر معنا ؟؟ لماذا لا نذهب عنده ؟؟ ) .

ذوو الشهيد أدهم حمدان الذي قضى مع أول أيام الشهر المبارك افتقدوا الفرحة بقدوم شهر رمضان المبارك وباتت أحزانهم تتجدد كل يوم على مائدة الإفطار ، والسحور ، وصوت الأذان ، ومكبرات الصوت التي تتلو آيات الذكر الحكيم ، ولم يكن حال ذوي الشهيد إياد أبو طه الذي قضى في اليوم ذاته بأحسن من حال عائلة حمدان .
ولم يختلف الحال عند عائلة الشهيد إسماعيل عاشور بريص الذي قضى مع ساعات الفجر أولى شهيداً في عملية بطولية ، فسيبقى طفله الصغير معاذ ينادي أين بابا ؟؟ أريد أن أراه .
الطفلة ( هند عوض سلمي ) ذات الثلاث سنوات تفتقد والدها الشهيد بالرغم من أنه عندما استشهد في ديسمبر 2000 كانت لا تعرفه إلا إنها الآن تقول لأمها عند ميعاد الإفطار ( أين بابا لماذا لا يفطر معنا ؟؟ لماذا لا نذهب عنده ؟؟ ) .•

المعاناة والتضييق

أصبح ما يشغل بال المواطنين خلال شهر رمضان وغيره هو كيفية اجتيازهم للحواجز الصهيونية والوصول بسلام إلى منازلهم قبل الإفطار ، ولعل الناظر إلى هذه الحواجز سواء كانت في دير البلح أو خان يونس أو رفح أو بيت لحم أو الخليل أو نابلس وغيرها يدرك مدى المعاناة التي تسببها هذه الحواجز للمواطنين ، وفي هذا الصدد وعلى الحاجز الشمالي لبلدة الخضر تجلت مظاهر معاناة واضطهاد الصائم ، حيث وقفت المواطنة ( عزيزة حمامرة ) الموظفة في جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني تنتظر في طابور طويل للسماح لها بالمرور والوصول إلى منزلها في قرية بتير حتى تتمكن من تجهيز مائدة الإفطار قبل فوات الأوان .

وهذه بعض المشاهد لرمضان في فلسطين المحتلة :

أسامة أبو أمونة (41 سنة) يقف فوق ركام منزله الذي هدمته جرافات عسكرية صهيونية فجر اليوم الأول من شهر رمضان المبارك، حيث جرى اقتحام لمخيم خان يونس بالدبات التي ترافقها الجرافات حيث تم اغتيال فلسطيني وإصابة 15 آخرين وتدمير العديد من المنازل. وقف أبو أمونة على ركام منزله وهو يحتضن اثنين من أطفاله التسعة وبجانبه زوجته ووالديه العجوزين، يحاول عبثا احتباس دموعه وحوله العديد من جيرانه يهدئون من روعه.

ألفت الرزاينة (26 سنة) قررت أن تعتكف في منزلها مع أطفالها الخمسة الذين تجرعوا يتما جديدا مع يتمهم (حيث قضى أبوهم شهيدا، ثم استشهد زوج أمهم) قالت والدموع تنهمر من عينيها: "لا أدري كيف سأجلس على مائدة الإفطار مع أطفالي ؟ ... رمضان في هذا العام سيفتح جروحي التي أحاول أن أتظاهر بشفائها منذ اغتيال زوجي الأول في منتصف شهر رمضان في عام 1996م ... إن عزائي الوحيد في هذا الشهر أنه شهر عبادة، وستسنح لي الفرصة للذهاب إلى المسجد للصلاة والاستماع إلى الدروس والمواعظ لعلها تخفف جزءا من آلامي التي أدعو الله عز وجل أن يكون شهر رمضان بلسما لهذه الجراح" .

هذه بعض المشاهد لما يحدث في فلسطين المحتلة في هذا الشهر الفضيل، هذا الشهر الذي عرف أروع المعارك الإسلامية، فهو شهر الجهاد في سبيل الله تعالى، شهر أعز الله المسلمين فيه، فكانت أولى المعارك (بدر الكبرى) وكان الفتح الأعظم (فتح مكة) وكان تحرير بيت المقدس (بعد طول أسر).

• فهل يكون شهر رمضان الآن بداية حقيقية جادة للعودة الصادقة لله عز وجل ؟
• وهل يكون فرصة لتأكيد عدم تنازل المسلمين عن أرض الإسراء والمعراج ؟
• وهل يكون سبيلا لبذل الوسع لتحرير الأرض وتطهير العرض ؟

أسئلة تبحث عن أجوبة. وكلنا مطالب بالجواب الذي يرضي الله تعالى.

توصيات :
التذكير بالمعارك الإسلامية المهمة التي حدثت في شهر رمضان المبارك، وربط النصر بمجاهدة النفس وإرضاء الحق تبارك وتعالى.
الإشارة إلى دور رمضان والصيام في تعميق علاقة التكافل والتراحم بين المسلمين عامة.

المأكولات الشعبية الفلسطينية

تعتبر مصادر الغذاء متشابهة في مختلف أنحاء العالم، لكن ما يختلف هو طريقة صنع الطعام أو تحضيره، فأهل فلسطين قبل حرب العام 1948 لم يكونوا يشترون المعلبات على الإطلاق، فمعظم حاجاتهم متوافرة، الخضروات والفواكه والحبوب يأخذونها من أراضيهم وبساتينهم، والحليب من ماشيتهم ويصنعون مشتقاته داخل بيوتهم، وكذلك المربّى (التطلي) ومن أنواعه مربى الخشخاش الملفوف (الزفر ويشبه البرتقال). لذلك نستطيع أن نقول أن الأسرة الفلسطينية كانت شبه مكتفية ذاتياً بالنسبة للغذاء، لأن جميع المستلزمات الأساسية كانت موجودة على مدار السنة لديهم، فالأسرة الفلسطينية نواة إيجابية لمجتمع يسعى لأن يأكل مما يزرع، لا لمجتمع يتّكل على غيره ليأكل مما لا يزرع.
وكما أن لكل شخص طعاماً مميزاً أو نوعاً يفضله على غيره، طعاماً مميزاً أو نوعاً يفضله على غيره، فإن لكل شعب أطعمة شعبية يفضّلها وتنسب إليه، وفيما يلي نقدم لكم أبرز الوجبات والحلويات الشعبية الفلسطينية :

ورق العنب

http://www.palestine-info.info/arabi.../waraqenab.jpg

المقادير:
نصف كغم ورق عنب + 3 بصلات + 1 كغم بندورة حمراء «يمكن الاستغناء عنها» + نصف كوب سمن أو زيت نباتي.
الحشو:
نصف كغم لحمة مفرومة ناعماً + نصف كوب سمن أو زيت نباتي + كوب أرز + بهار وملح وقرفة وفلفل.
الطريقة:

يسلق ورق العنب، يغسل الأرز ويخلط باللحم والتوابل والملح يقشر البصل ويقطع حلقات يوضع في قعر القدر، تقشر البندورة وتفرم حلقات وتوضع في القدر وترش بالملح. يصب السمن فوق البندورة، تمد ورقة العنب على طبق بحيث يلاصق سطحها الأملس سطح الطبق، ويوضع فوقها قليل من الحشو وتطوى الجوانب وتلف. يصف الورق فوق البندورة والبصل في القدر ثم توضع بقية البندورة فوق طبقة الورق المحشو وتغطى حلقات البندورة ببقية طبقات الورق المحشو. يضغط على الورق بصحن حتى لا يتبعثر عند الغليان ويغمر سطح الورق بالماء الساخن ويوضع على نار متوسطة حتى يغلي. ثم تخفف النار ويترك على النار حتى يمتص الورق الماء لمدة نصف ساعة ثم يغمر الورق مرة ثانية بالماء المغلي ويترك على النار حتى يجف المرق ثم تقلب الطنجرة في صحن كبير ويقدم ساخناً مع اللبن.

وللمزيد من الأكلات الفلسطينيه

نرجو التزميط هنـــــــا (هنيه)

الألعاب الشعبية الفلسطينية

تختلف الألعاب الشعبية التي يتسلى بها الصبية في النهار عن تلك التي يمارسونها في المساء، كما أن ألعاب الفتية تختلف عن ألعاب الفتيات.
في ساعات النهار كان الفتية يمارسون ألعابهم المفضلة في حاراتهم، أو في الساحات القريبة من منازلهم، ومن بين هذه الألعاب :


الحيب -الحجلة - طاق طاق طاقية - الكريكمة - ام اللي بتحيي - جندر - لعبة العصفور

لعبة العصفور

عدد اللاعبين: عشرة أطفال ذكور أو إناث
الأدوات المستعملة: منديل لكل فريق
طريقة اللعبة: يقسم الأطفال إلى فريقين، وينتخب كل فريق قائده، ثم يؤتى بحجر لكل فريق، توضع الحجارة على خط مستقيم مع وجود مسافة بينهما ويوضع على كل حجر منديلاً مختلف اللون عن المنديل الثاني، ويقف القائدين قرب الحجارة فيما يكون بقية الأطفال على بعد 15 متراً عنها فينادى على اثنين، واحد من كل فريق فيحضرا إلى القائدين اللذين يقوما بتغميتهما، كل يغمى من قبل زميله، وتعكس الحجارة ويتفق أن يطلب من أحدهما أن يعرف حجره، فإذا عرفه أخذه وذهب إلي حيث بقية زملائه فيعطيه لأحدهما الذي بدوره يعيده إلى مكانه، وبهذا تكون له نقطة، وبهذه الطريقة تستمر اللعبة وفي النهاية تحسب النقاط ليظهر فيما بعد الفريق الفائز.

وللمزيد من الألعاب نرجو التزميط هنـــأ (هنيه)

شاهدوا فلسطين

http://www.moveed.com/data/media/141/night9.jpg

http://www.moveed.com/data/media/141/haifa-3.jpg

http://www.moveed.com/data/media/141/_1.jpg

http://www.moveed.com/data/media/141/great.jpg

http://www.moveed.com/data/media/141...alestaine2.jpg

سور القدس


تلفلفوا سيدي

كملت الرحلة

الى اللقاء في رحلة ثانية

اقتباس:

---

ملاحظة :

أخواني المسافرين لا تنسوا الدعاء في هذه العشر الأواخر

لشهداء فلسطين الأبرياء ولا تنسوا الدعاء لهم بالتحرير والنصر

وعودة المسجد الأقصى حراً أبياً

---

مع حبي
عاشق العصافير

رحله رائعه جدا

الله يعطيك العافيه يا عزيزي

عصفور انت كذااوكي:اوكي:اوكي:

عبلوووووووووه والله متأخر انا كالعاده

لكن هذي البلاد حلووووووووه لقد رحتوها أحس كأني في أبو مكدش:D:D



تأبر ألبي يا هلوووول على هيك رحلهاوكي:اوكي:

رحله جميله جدا وممتعه يبكي:يبكي:يبكي:


يعطيك العافيه حلمبح على الرحله

ومشكوره على مجهودك

بس لاعاد تقابلين لهاذيك البلاد :D:D