عرض للطباعة
http://i.istockimg.com/file_thumbvie...king-water.jpg
يحفظ الماء للجسم وانسجامه
يساعد الماء على تنشيط وظائف الكليتين بالجسم
يساعد الماء على تنظيم درجه حراره الجسم
يعمل الماء على تخليص الدم من السموم
كما يقوم بدور الوسيط في كثير من العمليات الكيميائيه داخل الجسم
كما يساعد على الأتزان الكيماوي للجسم , ويمنح الجسم الرطوبه اللازم
كما يعمل على تنشيط الجهاز الهضمي واعضاء الاخراج
كما يعمل على ـ تشحيم ـ وترطيب المفاصل بالجسم
كما يقوم بنقل الغذاء الى انسجه الجسم المختلفه
http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...20897472_n.jpg
في بعض الحالات قد لايشعر الانسان بنفسه اثناء الجز على الاسنان خلال اليوم وغالباً ما يكون ذلك
نتيجة للشعور بالعصبية او الضغط. وقد يكون السبب نفسي
- القلق والضغط النفسي والعصبية.
- كظم الغصب او الاحباط.
- الشخصيات العدوانية او التنافسية او النشيطة بشكل زائد
المشروبات الغازية "الكبيرة" ممنوعة بمطاعم نيويورك
الفكرة أطلقها رئيس البلدية المعروف بهوسه بالأمور الصحية
http://images.alarabiya.net/41/1d/43...939_238028.jpg
http://assets.pinterest.com/images/PinExt.png
العربية.نت قررت مدينة نيويورك فرض حظر جزئي على مبيعات المشروبات الغازية الكبيرة أو "الجامبو" التي تزيد على نصف الليتر في المطاعم والملاعب وقاعات السينما، وهي فكرة أطلقها رئيس بلديتها مايكل بلومبرغ لمكافحة البدانة.
ويفترض أن يدخل هذا الإجراء الذي يمكن أن تعترض عليه المجموعات الكبرى في هذا المجال لدى المحاكم، حيز التنفيذ، في غضون 6 أشهر في 12 آذار/مارس المقبل.
ولا يمكن بموجب هذا الإجراء أن يتجاوز حجم المشروبات الغازية التي تباع في مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم والأماكن العامة مثل الملاعب، 47 سنتليتراً.
إلا أن هذا الحظر لا يشمل السوبرماركت ومتاجر السمانة، حيث يمكن لسكان المدينة أن يشتروا هذه المشروبات التي غالباً ما تكون أرخص من المياه.
وغالباً ما يتهم منتقدو بلومبرغ (70 عاماً) رئيس بلدية نيويورك بأنه مهووس بمسائل الصحة، وأنه ينال من حرية سكان المدينة في هذا المجال.
في المقابل تفيد إحصاءات البلدية أن نحو 6 آلاف من سكان نيويورك يموتون سنوياً جراء مشاكل صحية مرتبطة بالبدانة، ويعاني واحد من كل 8 من السكري.
كما أن أكثر من نصف سكان المدينة (58%) يعانون من البدانة أو زيادة في الوزن وهذه المشكلة تطال نحو 40% من تلاميذ المدارس العامة.
ونشرت البلدية دراسة نهاية العام الماضي أظهرت أن شرب 60 سنتليتراً من المشروبات الغازية في اليوم يوازي تناول 22 كيلوغراماً من السكر في السنة.
http://almashfa.net/ckfinder/userfil...ay_400x266.jpg
قريبا مع غزوله بقسم الصحه
فقط انتظرونا
لارواحكم الموده
ومساءكم صحه
الليمون يخفض خطر الإصابة.. بالجلطات
ينصح الأطباء عادة بالإكثار من تناول الخضار والفاكهة للحفاظ على صحة أفضل، لكن مجموعة من الباحثين الأمريكيين والبريطانيين دعت إلى تناول الليمون لأنه قد يساهم بتخفيض خطر الإصابة بالجلطات. وعمد آيدن كاسيدي من جامعة «إيست أنغليا» بإنكلترا وزملاؤه في كلية الطب بجامعة هارفارد على تحليل بيانات حول خطر الجلطات عند حوالي 70 ألف ممرضة أمريكية، ودققوا بما تناولنه وخاصة أشكال «الفلافونويد» الموجودة بالنباتات.
يشار إلى ان الفلافونويد هي مجموعة مركبات عضوية قابلة للتحلل بالماء. وقال كاسيدي ان «الفلافونويد بالحمضيات مرتبطة على ما يبدو بتقليص خطر الإصابة بالجلطة».
وأضاف ان «بياناتنا تشير إلى ان تناول مزيد من الفواكه الحمضية يمكن أن يخفض خطر الإصابة بجلطة». لكن كاسيدي أشار إلى انه لا بد من إجراء مزيد من الأبحاث بهذا المجال، إلا انه حذر المرضى الذين يتناولون أدوية من الإفراط بتناول الحمضيات من دون استشارة طبيبهم لأن بعضها يتفاعل مع عشرات الأدوية.
فاكهة المانغوستين.. هل لها أي فوائد صحية؟
الادعاءات التي تروج حولها لا تزال غير مؤكدة
http://www.aawsat.com/2012/08/31/ima...th1.693135.jpg
جريدة الشرق الأوسط - كمبردج (ولاية ماساتشوستس الأميركية) سيليستا روب - نيكلسون** طبيبة، رئيسة تحرير رسالة هارفارد «مراقبة صحة المرأة»، خدمات «تريبيون ميديا» :
* رأيت إعلانات تروج لعصير المانغوستين، وتدعي أنه يمتاز باحتوائه على مضادات الأكسدة، ويتمتع بفوائد صحية من ضمنها خصائص مضادة للسرطان. هل هذه الادعاءات حقيقية؟
المانغوستين mangosteen فاكهة استوائية تنمو في جنوب شرقي آسيا. وتحتوي ثمرتها، وعصيرها، وقشرتها، وكذلك أغصان شجرتها، ولحاؤها على عدد من المواد الفعالة، أهمها مواد «زانثون» xanthones، التي توجد فيها مواد مضادة للأكسدة ولها خصائص مهمة أخرى.
* فاكهة صحية
* وقد أظهرت التجارب المختبرية على خلاصات المانغوستين بعض التأثيرات الواعدة، ومنها إيقافها لنمو بعض أنواع البكتريا والفطريات وإبطاؤها لنمو بعض الخلايا السرطانية.
أما في الأسواق فيروج لفاكهة المانغوستين على أنها تحسن توازن البكتيريا في جسم الإنسان، وتعزز جهاز المناعة فيه، وتخفف بعض الحالات مثل الإسهال، عدوى المسالك البولية، السل، الإكزيما، واضطرابات الدورة الشهرية. إلا أن أيا من هذه المزايا لم يثبت بالنسبة للإنسان.
المرضى عليهم تلافي اللحم الأحمر والكبدة والكلاوي وصفار البيض والربيان
الفول يخفض الكوليسترول بنسبة 19٪
http://s.alriyadh.com/2012/09/03/img/440285215185.jpg
الفول غني بالألياف
جريدة الرياض - أ.د. جابر سالم القحطاني : استكمالا للحديث عن الأدوية العشبية التي تستخدم لتخفيض ارتفاع الكوليسترول في الدم والتي ذكرنا منها بذر الكتان والثوم هنالك ايضا .
الفول Beans :
الفول غني بالألياف ومنخفض في نسبة الدهون وهذا سبب لخفضه نسبة الكوليسترول. كما أنه يحتوي على الليسيثين، وهي المادة المغذية التي تساعد في انخفاض مستوى الكوليسترول. وقد بينت إحدى الدراسات أن كوباً ونصف الكوب من الفول أو العدس أو اللوبيا يومياً يخفض الكوليسترول بنسبة 19٪.
الحلبة Fenugreek :
لقد تم رصد تأثير الحلبة في المختبرات المعملية على حيوانات حيث تعمل على خفض الكوليسترول، وقد تم تأكيد ذلك على الإنسان.
الزنجبيل Ginger :
لقد أكدت العديد من الدراسات أن الزنجبيل يساعد في تخفيض نسبة كوليسترول في الدم.
الجزر Carrot :
أكدت دراسات أجريت في اسكتلندا على الجزر أنه في خلال 3 أسابيع عند تناول المريض جزرتين يومياً على الريق، فإن معدل الكوليسترول ينخفض بنسبة ما بين 10 20٪وذلك بسبب غني الجزر بمادة البكتين.
ثمار الأفوكادو Avocado:
تعتبر ثمرة الأفوكادو غنية بالبروتينات والتربينات الأحادية النصفية وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 حيث أثبتت الأبحاث أن لب الثمرة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
زيت السمسم Sesame oil :
يحتوي زيت السمسم على مادة الفيتوستيرول وهي مركبات يمكن أن تمتص داخل الدم وتقوم بطرد بعض من الكوليسترول ويقوم على خفض الشرايين من التصلب. يؤخذ من الزيت ملء ملعقة أكل بعد العشاء مباشرة.
الكمثرى Pear :
تحتوي ثمرة الكمثرة على نسبة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية النافعة، وكذلك الكثير من الفيتامينات ، وهذه الفاكهة اللذيذة بالرغم من كثرة حلاوتها إلا أن نوع سكرها من نوع الفركتوز والذي لا يضر مرضى السكر وتقوم الكمثرة على خفض نسبة الكوليسترول وكذلك ضغط الدم.
التفاح Apple :
وجد أن التفاح الأحمر يقاوم تصلب الشرايين حيث يؤكل ما بين تفاحتين إلى ثلاث تفاحات في اليوم. وقد وجد أن المادة الفعالة التي تخفض الكوليسترول هي في قشرة التفاحة. ويوجد مستحضر عبارة عن قشور ثمار التفاح يباع في محلات الأغذية الصحية حيث يؤخذ ملء ملعقة صغيرة بمعدل 3 مرات في اليوم.
الفلفل الأحمر Capcicum :
الشطة أو ما يعرف بالفلفل الأحمر الحار يخفض الكوليسترول ويوجد مستحضر مقنن يباع في محلات الأغذية الصحية. يؤخذ بمعدل كبسولة 3 مرات في اليوم.
العلاج بهرمون النمو Growth Hormon:
يستخدم هرمون النمو البشري HGH الذي تفرزه الغدة النخامية حيث يقوم على تنظيم امتصاص الغذاء الذي بدوره ينظم نسبة الكوليسترول في الدم. ولابد من أخذ هذا الهرمون تحت إشراف طبي.
: العلاج بالمكملات الغذائية :
1 نخالة الشوفان:
والتي تباع جاهزة في محلات الأغذية الصحية تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
2 بيكولنيات الكروم :
تؤخذ بمعدل 400 600 ميكروجرام يومياً حيث تقوم على تخفيض نسبة المستوى الكلي للكوليسترول في الدم. كما يحسن نسبة البروتينات الدهنية عالية الكثافة إلى البروتينات الدهنية المنخفضة الكثافة.
3 فطر شيتاك أو ريشي :
هذه الفطور توجد على هيئة مستحضرات تباع في محلات الأغذية الصحية، وهي تساعد في السيطرة على مستويات الكوليسترول وحفظها في الدم.
من الثوم بعد الوجبات يخفضان نسبته ما بين 10 20% عند معظم الناس 1/2
الكوليسترول.. 80٪ يتم تصنيعه في الكبد، و 20٪ من المصادر الغذائية!
جريدة الرياض - أ.د. جابر سالم القحطاني : الكوليسترول هو مادة شمعية بلورية تذوب في الدهون ولا تذوب في الماء ولذا يصنف على أنه من الشحوم كما هو حال الدهون.
الكوليسترول يوجد بشكل طبيعي في المخ والأعصاب والكبد والدم والعصارة الصفراوية للانسان والحيوانات الفقارية على حد سواء.
حوالي 80٪ من مجموع الكوليسترول في الدم يتم تصنيعه في الكبد، بينما ال 20٪ الباقية تأتي من المصادر الغذائية تستخدم الخلايا الكوليسترول لبناء الأغشية، إضافة إلى مشاركته في إنتاج الهرمونات الجنسية وعملية الهضم.
يتم عمل الكوليسترول في الدم على النحو التالي:
ينتقل الكوليسترول من الكبد إلى أنسجة الجسم المختلفة عبر الدم بواسطة فئة خاصة من الجزئيات البروتينية تسمى البروتينات الدهنية Lipoproteins فتأخذ الخلايا حاجتها منه وتبقى الزيادة في مجرى الدم حتى تلتقطها بروتينات دهنية أخرى لاعادتها إلى الكبد.
http://s.alriyadh.com/2012/08/27/img/822155790169.jpg
صفار البيض يزيد من الكوليسترول
هناك نوعان من البروتينات الدهنية هما:
1 بروتينات دهنية منخفضة الكثافة ( LDL ) Low-density Lipoproteins
2 بروتينات دهنية عالية الكثافة ( HDL ) High-density Lipoproteins
ويعرف النوع الأول على أنه الضار والنوع الثاني على أنه الكوليسترول المفيد.
ووظيفة كل من هذين النوعين تتلخص في أن البروتينات الدهنية مخفضة للكثافة ( LDL ) تحتوي على قدر كبير من الكوليسترول حيث أنها الجزئيات التي تقوم بنقله من الكبد إلى كل خلايا الجسم، بينما على الجانب الآخر تحمل البروتينات الدهنية عالية الكثافة ( HDL ) قدراً قليلاً نسبياً من الكوليسترول وتدور في الدم لإزالة الكوليسترول الزائد من الدم والأنسجة واعادته إلى الكبد حيث ينقل مرة أخرى إلى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة لتوصيله مرة أخرى إلى الخلايا. ويظل هذا النظام متوازناً طالما سار كل شيء كما ينبغي، لكن إذا زادت كمية الكوليسترول عن القدر الذي يتيح جمعه بسرعة، أو إذا لم يوجد القدر الكافي من البروتينات الدهنية عالية الكثافة للقيام بالعمل فإن الكوليسترول يمكن حينئذ تكوين لويحات تلتصق بجدران الشرايين وقد تسبب تصلب الشرايين وبالتالي أمراض القلب والسكتة الدماغية والجلطات الأخرى.
ما هو المستوى الآمن لمجموع الكوليسترول الاجمالي في مصل الدم بما فيه البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة والأخرى مرتفعة الكثافة؟
ان مستوى الكوليسترول الإجمالي يجب أن لا يزيد على 200 مجم لكل 100 ملي من الدم. وحيث أن خطر الأزمات القلبية يزداد فوق هذا المستوى، فإن هيئة القلب الأمريكية تحث أي شخص لديه مستوى الكوليسترول قريب من هذا الحد أن يتخذ الإجراءات التي تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
http://s.alriyadh.com/2012/08/27/img/581235825083.jpg
اللحوم الحمراء
لقد بينت الأبحاث أن مستوى الكوليسترول المنخفضة جداً تحت 150 أو قريبا منها تزيد من خطر الموت بسبب أمراض أخرى منها سرطان الكبد وأمراض الرئة وأنواع معينة من السكتات الدماغية.
وأفضل مستوى للكوليسترول هو بين 170190 وتمثل القراءة من 200239 الحد الفاصل بينما تعد تلك التي تتعدى 240 خطراً كبيراً.
ومن الجدير بالذكر أن المستوى الطبيعي للبروتينات الدهنية عالية الكثافة الخاص بالرجال البالغين هو من 45 مجم لكل 100ملي وبالنسبة للنساء هو من 5060مجم/100ملي. وهناك افتراض بأن المستويات الأعلى مثل 7080 مجم لكل 100ملي دم قد تقي من أمراض القلب. ويعد مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة الذي يقل عن 35 مجم لكل 100ملي خطراً.