الارز بالمكرونه طبقات ...... طبق ثاني خاص بمنتدى صامطه

بسم الله الرحمن الرحيم

صباحكم/مساكم خير وسعاده

اليكم اخواني واخواتي طبقي الجديد
طريقه عمل
الارز بالمكرونه طبقات


المقادير:
- 3 كؤس ارز
- حبه ونصف دجاج مسلوق مع ماء وقرفه
- نصف باكت مكرونه طويل ونصف صغير
- حبه بصل مفروم صغير
- حبه فلفل رومي مقطع مكعبات صغير
- بطاطس جزر كوسه مقطعه صغير ومسلوقه نصف استوى
- زيت - ملح - فلفل اسود وكمون وفصين ثوم مع قليل زنجبيل
- ملعقه معجون طماطم كزبره خضرا مكعب نكهه ماجي
- حبه باذنجاج وحبه بطاطس مقشره ومقليه مكعبات صغيره



طريقه التحضير:
نجهز المقادير
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...011.jpg?psid=1




نجهز الارز المسلوق ويقسم ويضاف لقسم منه ملون طعام
نجهز المكرونه المسلوقه
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...016.jpg?psid=1





نضع نصف كوب زيت طبخ ونظيف اليه البصل ونحمره ونضيف
جزء من البهارات ووفلفل رومي بارد ونبداء تحمير الدجاج
المسلوق ونقلب لمده 7 دقائق بدون ماء ونضع قليل من الملح

http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/.../09.jpg?psid=1





وفي صينيه جديده نضع زيت وبصل ونحمر البصل
ونضع مكعب الماجي والبهارات النصف الاخر
ونضيف اليه البطاس والجزر والكوسه المسلوقه
ونضيف معجون الطماطم
ونضيف كوب ماء ساخن عليه والكزبره والملح
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...012.jpg?psid=1

http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...019.jpg?psid=1
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...018.jpg?psid=1

http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...010.jpg?psid=1





نفرد الارز الملون في الصينيه فرن كبيره
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...014.jpg?psid=1





نضيف جزء من ادام الكوسه والبطاطس والجزر على الارز الاصفر
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...013.jpg?psid=1


وبعد ذالك نضيف جزء من الارز الابيض
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/.../06.jpg?psid=1

ثم نعود ونضيف جزء من الخلطه مره اخري
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/.../07.jpg?psid=1


ونضع خلطه الدجاج المجهزه من قبل في الاعلى

http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...017.jpg?psid=1


نضع البطاطس المقليه وحبه الباذنجان المقليه في الاعلى
ونضع الصينيه في الفرن لعشر دقائق بدرجه 180 درجه مئويه
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/.../04.jpg?psid=1

http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/.../02.jpg?psid=1



نخرج الصينيه من الفرن وتكون جاهزه
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/.../02.jpg?psid=1

http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/.../03.jpg?psid=1


http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...020.jpg?psid=1

http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/...021.jpg?psid=1



وهناك سلطه خضراء تقدم مع الطبق وسهله جدا وغنيه بالفيتامينات والمعادن
المكونات:
http://hg4kcg.bay.livefilestore.com/.../01.jpg?psid=1

(طماطم - بصل اخضر - بقدونس - جرجير - خيار - جزر - فجل
فلفل رومي - نعناع - ملعقه زيت خل ابيض - ملعقه زيت زيتون
ملح )
ويفرم كل ما سبق ويقدم مع الطبق



كذا انتهينا كلكم جيبو اطباقكم اغرف لكم
وبالهنا على قلوبك
انتظر ردودكم قبل ما تعملو الطبق وبعد ما تعملوه
ويارب يلقى رضاكم واستحسانكم

أعشق الليل

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3755_1220128701.gif

ماشاء الله تبارك الله احسن شيف صراحه
وشكلها طعممممممه من جد
جوعانه:(

من جد
http://dc03.arabsh.com/i/00517/jt4clwqmf6kb.jpg

ماشاء الله عليك مبـدع بكل المجالات ::d::

بصراحه طبق ابداااااااع ومن شكله باين انه لذيذ
::sa05::

يعطيك العافيه اخوي / أعشق الليل
ولاتحرمنا اطباقك
::sa06::

يم يمممممممم وربي شكله يفتح النفس
يعطيك العافيه حفيدي على هذا الطبق الاكثر من رائع
ولاتحرمنا جديدك المميزwr

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب الوفا

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3755_1220128701.gif

ماشاء الله تبارك الله احسن شيف صراحه
وشكلها طعممممممه من جد
جوعانه:(

من جد
http://dc03.arabsh.com/i/00517/jt4clwqmf6kb.jpg

---

شكراً لك على المرور والاطراء والوسام

اختي الفاضله

واتمنى ان تجربي الطبق


لك اجمل تحيه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــــــــوري

ماشاء الله عليك مبـدع بكل المجالات ::d::

بصراحه طبق ابداااااااع ومن شكله باين انه لذيذ
::sa05::

يعطيك العافيه اخوي / أعشق الليل
ولاتحرمنا اطباقك
::sa06::

---

شكراً اخت جوري
ان كان هناك شيء من الابداع فأنتتم جميعا مشاركين فيه
بأهتمامكم وتشجيعكم وذائقتكم

الله يعافيك ويسلمك
نورتي الصفحه
دمت بسعاده

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رديمة

يم يمممممممم وربي شكله يفتح النفس
يعطيك العافيه حفيدي على هذا الطبق الاكثر من رائع
ولاتحرمنا جديدك المميزwr

---

الروعه حضورك وكلامك الذوق
الله يسلمك ويعافيك
يامرحبا فيك

دمت بخير

ما شاء الله روووووووووووووعة تسلم ايدينك على الطبق

طبق رااااااااااااااائع تسلم يدينك راح احاول اجربه مع ان شكله صعب ويبيله شغل كثيييييير
ههههههههههههههه

روووعه يم يم
لاتحرمنا من جديدك المميز
مشكور خوي على جهودك هنا

عافاك ربي

مدلـله , فله

اسعدني مروركم ويارب تجربو الطبق ويناسبكم

لكم مني اجمل تحيه

ماشاء الله ابداع
يمي يمي شكله لذيذ
تسلم يدينك
عوآفي عالطرح
ودي }
http://www.faresmahdi.com/vb/images/...Y-G2G8-Com.gif

تسلمي غزوله

حياك اختي نورتي

لك اجمل تحيه

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/17/...a19vd3.gif/gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "فلة"

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/17/...a19vd3.gif/gif

---

التميز الحقيقي تواجدك وتشريفك الطبق

تسلمي اختي

دمت بخير

يم يم يمممممممممممم
مشكوووووووووووووووووور والله يعطيك

اااااااااااااااااااااااااااالف عافيه

عريشيه
اسعدني تواجدك اختي

لك اجمل تحيه

ما شاء الله تبارك الله ..
جزاك الله خير ,,
يميم يم ..

:

طَبق فِي مُنتهى الروعه

الله يعطيك العافيه
جآآآآآآآآآري التنفيذ
:

ميدوزه , هديل

اسعدني تواجدكم الرائع

دمتم بسعاده