السلام عليكم ورحمة الله ..
امسيتن ::d::
قصة حدثت خلتني اهب هذا الموضوع
اختي كا ن رايحة سوبر ماركت كبير
زي الطالبي عندكم ::sa08::
الحاصل سيدي قلت لها جيبي لي معاك
ملوخية ::d::
وبعد ما رجعت .. كانت الصدمة غاشي1:
جابت لي هذه الهياج ..
http://cdn.top4top.net/i_81dbefa4e81.jpg
طبعا انا على طول صعقت من هول المفاجاة
قالت : ما عرفتوها
وعلى عجالة .. مر في بالي .. حياة
امهاتنا وجداتنا .. وكيف يلقطون املوخية
من امعاميل و كيف عرفوها ؟؟
وكيف اهتدوا الى طريقة طبخها ؟؟
http://cdn.top4top.net/i_49e18f1f351.jpg
وقل في نفسي .. يا اسفاه على بنات اليوم !!
عموما سؤالي : كيف نعرف الملوخية ؟؟
كان للملوخية مصطلح لهجي قديم عرفت به
ماهو هذا المصطلح ؟؟
ما ذا يسمى عودها بعد ان ننتهي من سحب
الاوراق منه ؟؟
كان هناك هيجة اخرى تطبخ مع الملوخية
لتعطيها نكهة طيبة ..
ماهي هذه الهيجة ؟؟
في انتظاركم ::d::
