أكلات جيزانيه تحبها قلوبكم

[أبو زهير]

مائدة تراثية تفتح النفس

شكراً بنت القرية على الموضوع

بس الأكلة التي في الحيسية الأولى ماقتنعت بها حتى أعرف اسمها

نحن نعرف أن المفتوت الحامض يكون على ثلاثة أنواع:

-النوع الأول:المفتوت بالفرق أو الفرقة.
-النوع الثاني:المفتوت بالزوم أو الزومة.
-النوع الثالث:المفتوت بمرق اللحم

فماأدري هذه الأكلة من أي نوع؟