~ محشوش ريحانة ~

[نورالدنيا]

ماشاء الله تبارك الرحمن,,
مجهود كبير تشكري عليه
ودي وتقييمي

[Anfas]

تصدقين ريحانة ...ما شاء الله خلص حقنا من امس ^_^

تختلف شوي طريقة أمي عن هــــالطريقة
أحس عملك مرة مجهد بزيادة

أحنا نسوي في المطبخ وسبلت وحركات
وع الغاز ومو قدر حجري
من نوع قدر الضغط بس مخصص لأنه مرة كبييييير وسميييييييييييك
أمي بتحط اللحم على ثلاثة أجزاء..
اللحم الأحمر (صافي)
الشحم الأبيض ( كمان صافي بس نكهة وفي الأخير تتخلص منه )
وبعدين الشبكة ( لا تفهمين خطأ الشبكة بفتح الباء والكاف المهملتين وليس سكون الباء )
وهي النسيج الدهني الأبيض جامد شوي.

الترتيب:
اللحم أول.... شوي مو كثيييييييير ع النار نصف استوى
بعدين الشحم وتقلب مع بعضه على نار هادئة وفي الأخيييييييييير بتحط الشبكة شوي بس و تحط الملح ووووو
وخلاص.


لو كنت دارية بتنزلي صور كنت قلت لأمي بأصور
المرة الجاية ان شاء الله.

الكبدة:
كلها نسويها زيك كذا إلا حقة العيد ممنووووووع
احنا نسميها أكلة العيد وتعني عندنا العيد فعلاً وهي اللي أديت صورتها لمديرنا هناا
نسويها لحم مخصص مثل ( الكلي والقلب وحاجات زي كذا) وما نحط معها طماطم ولا شيء بتاتًا البتة الا الملح الأبيض والي تحب بهارات بسيطة لأن لذتها في طبيعتها.

شوقتيني ريحانة تسلمي يا خية.

[ريحااانة]

هههههههههههههههههههههههه
صرتي حرمه ولله ههههههههههههههههههه

جالس اسويلي محشش هههههههههههه بس اخر طرحه ويخلص اهى اهى ماسوينا كثير هبيلنا من حقتكم امي رسلتني

يسُدك هو لا طُعمه
السنة الجاية ها تحصل مع الوالدة


نوورت

[ريحااانة]

ماشاء الله تبارك الرحمن,,
مجهود كبير تشكري عليه
ودي وتقييمي

هلا بالنوووووووووور كله
فداااكم والله تسلمين يا غالية عالتقييم وتثبيت الموضوع فديتك
وهيجة لش

[ريحااانة]

تصدقين ريحانة ...ما شاء الله خلص حقنا من امس ^_^

تختلف شوي طريقة أمي عن هــــالطريقة
أحس عملك مرة مجهد بزيادة

أحنا نسوي في المطبخ وسبلت وحركات
وع الغاز ومو قدر حجري
من نوع قدر الضغط بس مخصص لأنه مرة كبييييير وسميييييييييييك
أمي بتحط اللحم على ثلاثة أجزاء..
اللحم الأحمر (صافي)
الشحم الأبيض ( كمان صافي بس نكهة وفي الأخير تتخلص منه )
وبعدين الشبكة ( لا تفهمين خطأ الشبكة بفتح الباء والكاف المهملتين وليس سكون الباء )
وهي النسيج الدهني الأبيض جامد شوي.

الترتيب:
اللحم أول.... شوي مو كثيييييييير ع النار نصف استوى
بعدين الشحم وتقلب مع بعضه على نار هادئة وفي الأخيييييييييير بتحط الشبكة شوي بس و تحط الملح ووووو
وخلاص.


لو كنت دارية بتنزلي صور كنت قلت لأمي بأصور
المرة الجاية ان شاء الله.

الكبدة:
كلها نسويها زيك كذا إلا حقة العيد ممنووووووع
احنا نسميها أكلة العيد وتعني عندنا العيد فعلاً وهي اللي أديت صورتها لمديرنا هناا
نسويها لحم مخصص مثل ( الكلي والقلب وحاجات زي كذا) وما نحط معها طماطم ولا شيء بتاتًا البتة الا الملح الأبيض والي تحب بهارات بسيطة لأن لذتها في طبيعتها.

شوقتيني ريحانة تسلمي يا خية.

هلا بالغالية أنفاس

أول مرة أسمع إن أول نحط اللحم مختلفة عننا كثير لكن بالنهاية كله تمحششي

بالنسبة للكِبدة يا غالية لو كان ذبح البعاع الصُبح نسوي نفس طريقتكم بدون طماطم
لكن إحنا ما ذبحنا الا بعد صلاة الظُهر وما سوينا الكِبدة إلا بعد العِشا فسويناها عادي
والقلب والكلاوي زعطت بأمي لا تحطها أتعلج أستغفر الله

قالت بتطبخها لها لحالها وتتعشى بها قلتوا لها بكيفك


تسلمين عالتوضيح يا ألبي ودُمتي متمحششة
هيجة ثانية لش

["فلة"]

ماشاء الله عليك غلاتي

اثاريك ست بيت انا سويته على الغاز قدر معدن

لان مانكثرمحشوش عشان ثقيل شوي والمعده تعبانه

واللي مع الحبايب كثير ربي يخليهم

كل الشكر لك عيوني

وابشري يتقويم

[غزوله]

ماشاء الله ريحانه ست بيت
بالعافيه يا قلبي عليكم

[الرسيس]

ريحاااانة محشوشك على صفحات الفيس بوك

و الله صرت مشهورة .

بس واحد حش في محشوشك يقول حق جمل

[ريحااانة]

ماشاء الله عليك غلاتي

اثاريك ست بيت انا سويته على الغاز قدر معدن

لان مانكثرمحشوش عشان ثقيل شوي والمعده تعبانه

واللي مع الحبايب كثير ربي يخليهم

كل الشكر لك عيوني

وابشري يتقويم

تسلمين يا غالية
نورتي

[:: ليالي جيزان ::]

وهذا على الوعد .. واعذريني على التاخير ..على بال ما وصلت قبل يومين ..