#%&مطبـــخ منتديات صامطة #%&

[الأخيـ الحلم ـر]

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه لخيف الله يرجك قول آآآآآمين




اقول ياصاحب الحياسي كم وزنك



تحياتي0000 الحلم الأخيــــــــــــــــــــــر

[مزوام]

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه لخيف الله يرجك قول آآآآآمين




اقول ياصاحب الحياسي كم وزنك



تحياتي0000 الحلم الأخيــــــــــــــــــــــر

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

وزني قبل الأكل ولا بعده ؟

[حمود]

يا بو الحيساسي
الله يكون في عونك نخاف تروح علينا في هالحياسي وما نلاقيك

[عنيد9090]

ياجماعة الخير

كني سمعته طاري حياسي ومغااااااش

عسى ماهو مخبر



لا يكون بو عيشة ومتعزمون حد ؟؟

أقول عملوا حسابي بحيسية ملكي خاصة لي لحالي

ولا شأسمعبكن تهديد:

[مزوام]

ياهوووووووووووو دانه ورديمة شوفوا لنا حل

كثر مطلب على محواسي ومغاش


حواسي حواسي هو هو :D
حواسي حواسي هو هو :D
حواسي حواسي هو هو :D
حواسي حواسي هو هو :D
حواسي حواسي هو هو :D

[رديمة]

ابووووووووووووووووووووه اراكن قلبتن مطبخ لهرجه في محياسي ومغاش حيرة:

يان مشاركاتكم اللي طلبتوها منكم

ياحجة الله عليكم يالادي يبكي:

المهم بنزل لكم طبق اتمنى يعجبكم

[رديمة]

مندي الدجاج


المقادير:

-دجاجه منزوعة الجلدومقطعه ومتبله بالبهارات -
-2كوب ارز بسمتي -
-ملعقه صغيره بهارات ناعمه -
-ملعقه صغيره بهارات خشنه-
-2ملعقه كبيره زيت -
-مكعب ماجي -
-2ملعقه كبيره ثوم مطحون -
-2ونصف كوب ماء -
-2طماطم مقطعه شرائح+ملح حسب الرغبه.

الطريقة:

نضع الزيت على النار ثم نحمر الثوم ثم نضع الارز المصفى جيدا ويقلب مع الثوم ثم نضيف الطماطم والبهارات ومكعب ماجي ثم نضع الارز في صينيه خاصه بالفرن ونضع الماء المضاف اليه الملح ونغطي الصينيه بورق قصدير ونثقب سطحه بواسطة شوكه ثم نضع الدجاج المتبل فوق القصدير المثقب ثم نغطي الدجاج والصينيه بطبقه اخرى من القصدير ويوضع في الفرن على درجه 150 لمدة ساعه ويؤكل حار


وبالهناوالشفا

[رديمة]

شاورما لحم العجل مع الخضروات





المقادير

كيلو جرام من شاورما لحم العجل وهي لحم أحمر من دون دهن مقطع لشرائح مستطيلة
ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب
ملعقة متوسطة من السمن النباتي
ثوم مفروم ناعما
حبهان مطحون ناعما
فلفل أخضر حار من أربع الى ست حبات

ملعقتا خل أبيض متوسطتان

فليفلة حمراء حلوة

نصف كوب بصل أخضر

فاصولياء خضراء مسلوقة على البخار نصف سلق

ملعقة متوسطة دقيق أو نشاء

الطريقة

يغسل اللحم جيدا، ويقلب مع البصل الأخضر في السمن ويتبل. يترك لمدة عشر دقائق على نار عالية ثم تخفض النار ويضاف اليه الفليفلة الحلوة والفاصولياء الخضراء المسلوقة نصف سلق على البخار وملعقة النشاء وكوب ماء ويترك لمدة نصف ساعة على نار متوسطة حتى ينضج. يقدم مع الأرز الأبيض أو سلطة الطحينة والخبز العربي

وبالهنااااااااء والعااااااافيـــة

[رديمة]

ميلك شيك


المقادير


نصف كيلوجرام فراولة طازجة

ليتر حليب

نصف كوب سكر

ملعقتان من آيس كريم الفراولة


الطريقة

تغسل ثمار الفراولة وتقطع لأنصاف بعد نزع الجزء الأخضر منها، تضرب في خلاط كهربائي مع الحليب والسكر والآيس كريم حتى تتجانس مكونة رغوة، تصب في أكواب التقديم وتقدم بعد تزيينها بثمار الفراولة

[رديمة]

السلطة الروسية


المقادير

نصف كيلوجرام بازلاء - نصف كيلوجرام بطاطا مسلوقة - فجل أحمر - زيتون أخضر - كرفس - ملح - مايونيز أو صلصة سلطة

الطريقة

تسلق الخضروات على البخار سلقا جيدا وتتبل وتترك حتى تبرد تماما، فيما عدا الفجل الأحمر لا يسلق، يقطع حلقات ويقلب مع الخضروات التي بدورها تمزج في المايونيز أو صلصة