الزيتون يخفض الكوليسترول ويحمي القلب

[ماجد الحدادي]

لندن ـ يو بي أي: ذكرت دراسة أن الزيتون الذي يتصدر معظم موائد الشعوب الشرق أوسطية يخفض كوليسترول الدم ويحمي القلب بسبب احتوائه علي مواد مضادة للاكسدة.
أضافت ان فوائد الزيتون وزيت الزيتون معروفة منذ قرون، مشيرة إلي أن مشتقات هذه المادة الغذائية التي عرفها الانسان منذ قرون طويلة تستخدم الآن في صناعة الاصباغ والكريمات وحتي المشروبات.
إلي ذلك قالت الاختصاصية في التغذية بريجيت إيسبيت من مؤسسة التغذية البريطانية لصحيفة الدايلي مايل نعلم منذ وقت طويل أن زيت الزيتون مفيد للقلب ، مضيفة أنه مصدر ممتاز ضد الاكسدة التي تحمي القلب . أضافت ان الدراسة التي أجريت علي الزيتون و زيت الزيتون أخيراً أظهرت أن بإمكانه حماية الانسان من مرض السرطان.
وفي عام 2005 أظهرت دراسة أعدتها جامعة كولومبيا في الولايات المتحدة أن تناول حبة دواء مصنوعة من مشتقات زيت الزيتون وبعض الاعشاب الطبية قلصت عدد الخلايا السرطانية في غدة البروستات بحوالي 80%.
كما أظهرت دراسة أخري في عام 2006 أعدتها كل من جامعة ساوث كروس يونيفرستي وكوينزلاند في استراليا أن المشتقات المأخوذة من أوراق الزيتون يمكن أن تمنع الاصابة في سرطان الثدي عند النساء والبروستات عند الرجال.
إلي ذلك قالت المسؤولة في مركز أبحاث السرطان في المملكة المتحدة هازيل نن هناك صلة بين المأكولات الشرق أوسطية وانخفاض الاصابة بسرطان ولكن ليس لدينا أدلة كافية علي أن السبب في ذلك هو زيت الزيتون .
ويقول أخصائيون في التغذية إن كمية المواد المضادة للاكسدة في الزيتون تفوق تلك الموجودة في فيتامين ك، وهو أي الزيتون يحمي الجسم من الاجسام الضارة التي قد تقضي علي الخلايا فيه.

[* روعة خيال *]

سبحان الله

يُعرف الزيتون بما فيه من فوائد

ويكفيه تشريفاً ذكره في كتاب الله

رعشة هدب

لك الشكر

دمت بود

فعلا فقد قرأنا عنه الكثير والكثير

أصبح الحصول عليه صافي ونقي

وسليم من الشوائب والإضافات أمر نادر


الله يبارك فيك يا رعشة

[ماجد الحدادي]

سبحان الله

يُعرف الزيتون بما فيه من فوائد

ويكفيه تشريفاً ذكره في كتاب الله

رعشة هدب

لك الشكر

دمت بود

حياكي رووعه

شكرا لردكي

[ماجد الحدادي]

فعلا فقد قرأنا عنه الكثير والكثير

أصبح الحصول عليه صافي ونقي

وسليم من الشوائب والإضافات أمر نادر


الله يبارك فيك يا رعشة

شرف عظيم لي ان يمر بموضوع لي استاذ وهرم كبير مثلك ابا اسماعيل


تحيه وشكرا لوجودك وحفظك الله