صورة لنهار يوم عيد عرفة السنة الماضية
ليوم العيد طعم خاص يختلف عن بقيّة الأيّام خاصة في القرى
فهو يختلف تماما عنه في المدينة وإذا أردت أن يكون يوم العيد ليس كسائر الأيام فيجب أن يكون عيدك في قريتك التي تنحدر منها
فهناك أناس كثر من قريتي يسافرون إلى معظم مدن المملكة لظروف عملهم منهم من في الجيش ومنهم من في مهنة التدريس ولكنّه يلزم نفسه بقضاء العيد في قريته
لأن العيد في القرية يلم شمل الناس في المصلّى ... فتجدهم بُعيد الصلاة مباشرة كل واحد منهم يسلّم على الأخر حتى وإن كان بينهما قطيعة
أيضا لقضاء العيد في القرية ميزات كثر منها أن جميع أفراد القرية يعرفون بعضهم البعض فلا يحس أحدهم بالغربة كما هو حاصل في المدينة حيث لا تعرف من الأشخاص الموجودين بالمصلّى إلا القلة القليلة .... وهذا الأمر يعطي الشخص دافعا للإنفتاحية مع أفراد قريته أكثر فلا يحس بالحرج من أي شخص منهم فكلهم يوم العيد متساوون فقيرهم وغنيّهم كبيرهم وصغيرهم...
ما يزيد المتعة بالعيد هو شراء الأغراض الخاصة بالعيد ليلة العيد من ملابس وحلويات (( وماصات :D ))
أيضا من حلاة يوم العيد هو أن تظل ساهرا حتى الصباح تعين أهلك في تنظيف البيت والحوش الخارجي ، تزيّن بيتك لاستقبال الضيوف نهار العيد
وقد جرت عاداتنا في القرية يوم العيد بالذهاب مبكّرا إلى المصلى مصطحبا معك سجادتك لفرشها على أرض المصلّى الرملية
ثم بعد الصلاة والخطبتين وبمجرّد أن يفرغ الامام من خطبته يقوم الجميع للسلام على بعضهم البعض
ثم يتّجه كل واحد إلى منزله للسلام على والديه وأهله
ثم يذهب بعد ذلك لزيارة أقاربه كلٌ في بيته وهم يقدمون له القهوة والحلويات
في حوالي الثامنة يستعدون لوضع الفطور... حيث كل بيت يقدّم أكلة من عنده ... فتتنوّع الأكلات .... ويكون مكان الفطور محددا من قبل أهل الحارة بجانب أحد البيوت
منهم من يأتي بحيسية حالي
أو حامض بالفرقة أو الحلبة والسمن
منهم من يقدّم الأرز والدجاج بمختلف الطبخات إما أن يكون دجاج محنوذ أو مضغوط أو مقلي
وبعضهم يقدم المرسة
بعد الفطور يذهب كل شخص لإحضار الذبيحة أو كما نسمّيها (( العيدة )) ثم تبدأ مراسم القصاص :D
يختلف الناس الآن باختلاف نظامهم فمنهم من يحبّذ الذبح صباحا ومنهم من يؤجله إلى العصر
صورة بعد الذبح
(( صورة الكبش بعد الذبح لم أحبّذ أن أضعها مباشرة في الموضوع ... لمن أراد أن يراها يضغط على الرابط ))
[size=4]لكن معظمهم يحبذون الذبح صباحا خاصة مع اجتماع الأطفال والأقارب وجو الأخوة (( وطبعا بوجود برّاد شاي تحلى اللّمّة ))
بعد الانتهاء من الذبح وتقطيع الذبيحة[size]
يتجه كل شخص إلى ما يرتاح إليه
1- إما إلى النوم مباشرة
2- المتكى!! :D
3- لعب البلايستيشن(( هذي أنا أحبها خاصة لو كان فيه الدوري الياباني التاسع والمجلس مليان ونسوي دوري بيننا البين وياحماس يصابي
))
4- بعضهم يسمع بأن هناك عرضة في المكان الفلاني يشغّل سيارته ويداوم ... خاصة في أحد المسارحة
في العصر تقوم النساء بإشعال النار في التنور لوضع أجزاء من الذبيحة لحنذها حتّى تكون عشاء لأفراد الأسرة ويحبذون أن يكون الرأس واليد وجزء من الأضلاع والرقبة
بعد العشاء يقومون بطبخ المحشوش وأحسن الطرق التقليدية لطبخ المحشوش هي بحفر حفرة في التراب وإشعال النار فيها وطبخ المحشوش في قدر حجري
أتمنى أن يحوز موضوعي على رضاكم وشكرا لكل من مر هنا
|
 |
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشفق
