في موضوع اليوم نعرض بعض العادات من العهد العثماني , التي وجودها لا يزال قائم الذات :
عادة مطرقة باب المنزل
في العهد العثماني كان على أبواب المنازل مطرقتين ,
احداهما صغيرة والأخرى كبيرة, فعندما يطرق الباب بالصغيرة : يفهم أن الطارق إمرأة , فكانت تذهب سيده البيت لتفتح الباب
وعندما تطرق الكبيرة يفهم أن طارق الباب رجل , فيذهب رجل البيت و يفتح الباب .
وكان يوضع على باب المنزل الذي فيه مريض ورده حمراء , ليعلم الماره والمتجولون بوجود مريض فلا يصدرون اصواتاً عالية .
عادة تقديم الماء مع القهوة
ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻌﺎﺩﻩ ﺗﻌﻮﺩ ﺍﻟﻰ ﻋﻬﺪ ﺍﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻴﻴﻦ
ﺣﻴﺚ ﻛﺎﻥ ﻳﻘﺪﻡ ﺍﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻴﻮﻥ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻋﻨﺪ ﺇﺳﺘﻘﺒﺎﻝ ﺿﻴﻮﻓﻬﻢ ..
ﻓﻔﻲ ﺣﺎﻝ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻀﻴﻒ ﺷﺒﻌﺎ ﻳﻤﺪ ﻳﺪﻳﻪ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ،
ﺃﻣﺎ ﻓﻲ ﺣﺎﻝ ﺗﻔﻀﻴﻞ ﺍﻟﻀﻴﻒ ﺍﻟﻤﺎﺀ ..
ﻓﻴﻔﻬﻢ ﺻﺎﺣﺐ ﺍﻟﺒﻴﺖ ﺃﻧﻪ ﺟﺎﺋﻊ ﻓﻳﺸﻤﺮ ﻋﻦ ﺳﻮﺍﻋﺪﻩ
ﻹﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻤﺎﺋﺪﺓ ..
ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﻌﺎﺩﺓ ﺻﺎﺣﺐ ﺍﻟﺒﻴﺖ ﻳﻄﻌﻢ ﺿﻴﻔﻪ ﺩﻭﻥ ﺃﻱ ﺣﺮﺝ !!
منقول