كيكه التفاح
المقادير
3بيضات
4/3 كاس سكر ناعم
4/3 كاس حليب سائل
2/1 كاس زيت
ملعقه كبيره باكنج باودر
ملعقه صغيره فانيلا
2/1 كاس نشأ
2 كأس دقيق
الطريقه
1- يخفق البيض والفانيلا مع السكر
2- ثم يضاف الزيت ويخلط
3- يضاف النشأ والباكنج باودر
4- يضاف الدقيق بالتناوب مع الحليب السائل
5- تصب في صينينه (استخدمت بايركس كبيره )
6- يوضع على وجه الكيكه (2 تفاحه مبشوره+ ملعقه ونصف كبيره قرفه مطحونه
+ ملعقه كبيره سكر ناعم)
7- ثم تدخل الفرن حتة تنضج
8- تحمر من اعلى قليلا
9- تترك تبرد تماما حتى لايسيح الصوص اثناء وضعه
9- يوضع عليها صوص السكر ( كاس سكر مطحون + فنجان صغير حليب سائل
+ ذره فانيلا )
تضرب بالمضرب حتى تصبح كريمه خفيفه
ثم نزين بها الكيكه
|
 |
رد مع اقتباس
