فطائر الباذنجان الفرنسيه ..

[جــــــــــوري]

المقادير:

* 3 ثمرات باذنجان كبيرة.
* 3 ثمرات بندورة
* 3 فصوص ثوم.
* ملعقتان كبيرتان ريحان طازج مقطع.
* 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
* عصارة نصف ليمونة.
* عبوة من العجائن الجاهزة الصغيرة.
* بندورة مجففة في الشمس(تباع محفوظة في زيت الزيتون).

طريقة التحضير :

* سخني الفرن إلى أن تصل درجة حرارته 450 فهرنهايت ثم قشري الباذنجان.
* قطعيه شرائح وضعيها في الفرن علي ورق ألومنيوم لمدة 45 دقيقة ثم اتركيه ليبرد.
* اهرسي الباذنجان ثم أضيفي الثوم والريحان والزيت واليمون

طريقة تحضير العجائن:

* قطعي العجائن على شكل دوائر واخبزيها في الفرن (نفس درجة حرارة الباذنجان) لمدة 20 دقيقة. اتركيها قليلا حتى تبرد.
* ضعيالباذنجان فوق كل شريحة من العجائن المخبوزة حتى تحصلي على 3 طبقات فوقها الباذنجان.
* زيني أعلى الفطائر بالبندورة المجففة الساخنة وصحتين .

[قلب الوفا]

روعه جدا جدا جوري
سلمي الله يسعدك ع الطرح والله

[اخت رجال]

شكله لذيييييذ
يعطيك العافيه

[جــــــــــوري]

روعه جدا جدا جوري
سلمي الله يسعدك ع الطرح والله

مرسى على مرورك .

[جــــــــــوري]

شكله لذيييييذ
يعطيك العافيه

شاكره مرورك .

[عريشية وأفتخر]

وااااااااااااااو
ماشاء الله
طرح رائع ولذيذ
كلك ذووووق
الله لا يحرمنا منك
لك ودي

[جــــــــــوري]

وااااااااااااااو

ماشاء الله
طرح رائع ولذيذ
كلك ذووووق
الله لا يحرمنا منك

لك ودي

اسعدني مرورك .

[رديمة]

يعطيك العافيه يالغاليه
ولاتحرمينا جديدك المميز

[رهـــف]

يمممممممممممممممممممممممي

يعطيك العافيه جوجو

[جــــــــــوري]

يعطيك العافيه يالغاليه


ولاتحرمينا جديدك المميز

اسعدني ردومه مرورك ياقلبي .

[جــــــــــوري]

يمممممممممممممممممممممممي

يعطيك العافيه جوجو

مرسى رهوفه على مرورك ياعسسسسل .