دجاجَ بالشطه والليمون ~

[نورالدنيا]

المقادير:

دجاج فيليه مقطع مكعبات يرش بالنشاء ويتبل بالملح والفلفل
بصله مقطعه جوانح
ثوم مفروم
3 ملاعق طعام معجون طماطم
نص كأس عصير ليمون
جزر مقطع بشكل طولي
زهره مسلوقه
ليمون شرائح
بصل أخضر مفروم
3 حبات قرفة
3 حبات هيل
معكب مرق ماجي
كركم / فلفل أحمر حار باودر / فلفل أسود
شطه حاره
سمسم للزينه

الطريقة :


نشوح الدجاج في صينية غير لآصقه مع شوي زبده
نرفعه ونخليه على جنب , نحط البصل ونشوحة لما يصير ذهبي ونضيف عليه الثوم ونبهره بالبهارات ,
نضيف له معجون الطماطم ومكعب ماجي و عصير الليمون والشطه حسب الرغبه أنا حطيت أكثر من نوع لأني ابيه حراق شوي ,
نضيف الخضار و يقلب 3 دقايق ونحط عليه الدجاج ونقصر النّار لحد مايستوي الدجاج يوضع في صحن التقديم ويزين بالبصل الأخضر والسمسم
يقدم مع الأرز أو يؤكل بالخبز ..

[جــــــــــوري]

يعطيك آلعوآفي يآعسسل على هآ آلطريقه
لآعدمنآك ,

[نورالدنيا]

آنرتمٌ ياأَحبٌةْ

[أبو نوف]

تم الحفظ وارسال المقادير لمن يهمها الأمر

\\

يس سؤال .. ذي قبل غلا الدجاج والا بعده
تسلمي نور المنتدى

[ريحااانة]

يمي شكلها شهي مع اني أكرة الدجاج يهب لي حساسية


لكن شكلها يشهي
يسلمو نوارة

[غزوله]

يسلمــــــــو عالطريقه
لاعدمنا جديدك المميز

[نورالدنيا]

تم الحفظ وارسال المقادير لمن يهمها الأمر

\\

يس سؤال .. ذي قبل غلا الدجاج والا بعده
تسلمي نور المنتدى

تلاحق اجل..
منور

[نورالدنيا]

يمي شكلها شهي مع اني أكرة الدجاج يهب لي حساسية


لكن شكلها يشهي
يسلمو نوارة

بيقطعوه الا بلمره وترتاحي منه
منوره

[نورالدنيا]

يسلمــــــــو عالطريقه
لاعدمنا جديدك المميز

تسلم أنفاسك يالغاليه
منورهٌ

["فلة"]

تسلم الايادي ع.طرحك
دمتِ بخير