الفيتامينات الصناعية تعرض حياتك للخطر
على الرغم من التقدم العظيم الذي احرزه العلم في أبحاث الفيتامينات والكشف عن أن تناول أغذية غنية بالفيتامينات والمعادن يعد أفضل وسيلة للوقاية من سرطان المعدة وسرطان المرىء وغيرها من الأمراض، جاءت هذه الدراسة لتعطي نتائج عكسية، مشيرة إلى أن تناول الفيتامينات قد يسبب سرطان الثدي.وحذرت الدراسة من أن تناول السيدات المسنات الفيتامينات المتعددة بانتظام يضاعف معدلات إصابتهن بسرطان الثدى مقارنة بالسيدات اللاتي لايتناولن هذه الفيتامينات.وتعد هذه الدراسة الأولى من نوعها التي تكشف عن وجود علاقة ما بين تناول الفيتامينات المتعددة وزيادة فرص الإصابة بسرطان الثدى، إلا أنها لا تشدد على ارتباط وثيق لهذه العلاقة.وتأتى نتائج هذه الدراسة التي أوردتها "وكالة أنباء الشرق الأوسط"، ضمن سلسلة من الأبحاث أجريت على ما يقرب من 35 ألف شخص تراوحت أعمارهم مابين 49 و83 عاماً أصحاء لا يعانون من مرض السرطان، تم تتبعهم ومراقبتهم لنحو عشرة أعوام، حيث تم تشخيص ما يقرب من 974 سيدة بالإصابة بالسرطان.وأوضحت الدراسة أن السيدات اللاتي تناولن الفيتامينات المتعددة كن أكثر عرضة بنسبة 19% للإصابة بسرطان الثدى، مقارنة بغيرهن من السيدات اللاتي لم يتناولن الفيتامينات مع الأخذ فى الاعتبار عامل السن والعامل الوراثي والجيني، بالإضافة إلى زيادة الوزن والتدخين.كما أشار باحثون من جامعة كوبنهاجن، إلى أن ملايين الأشخاص الذين يستخدمون الفيتامينات المضافة خاصةً الفيتامينات "أ" ، "ي" ، "البيتاكاروتين" على شكل أقراص، لم يثبت أنها تقي الأنسجة من الأكسدة التي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.ومن خلال الدراسة التي أجرها الباحثون على 815 دراسة قد أعطيت نتائج إيجابية من قبل، اتضح أن أخذ الفيتامينات الإضافية لا تقصر العمر ولا تطيله، ولكن قد قلص "البيتاكاروتين" عمر مستخدميه بـ7 بالمئة.وأوضح الباحثون أن تناول الفيتامينات الصناعية قد تخل بعمل النظام الوقائي الطبيعي للجسم، ونصحوا بغذاء متوازن.
|
 |
رد مع اقتباس
