كيف نعد قهوة موكا لذيذة , نشربها كل صباح ؟!

نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

ـ نصف لتر من الحليب الكامل الدسم

ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة

ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم

ـ قطع ثلج للتقديم.

طريقة التحضير

1 ـ ضع القهوة في الابريق مع نصف لتر من
الماء المغلي والسكر حرك المقادير جيدا
ثم اتركها جانبا لتبرد

2 ـ في انتظار ذلك ضع الحليب والشكولاته
في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضع هذا الخليط في وعاء مقعر
ثم اضف اليه القهوة

3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركها تبرد
في الثلاجة لساعة كاملة ضع قطع الثلج
في أربع كؤوس من كؤوس التقديم

4 ـ أعد خلط المقادير من جديد جيدا
ثم وزعها داخل أكواب التقديم
وقبل تقديمها للضيوف زينها بالكريمة الكاملة الدسم.