بينآإ كودآإ بنكهة الكوفي .,
"المقآدير"
نص كوب حليب طازج ( الأفضل يكون كامل الدسم )
كوب ونص كريمه خفق
ملعقه صغيره جلاتين
ربع كوب سكر
3ملاعق نسكافيه
"الطريقة "
1/ عالنار نصب الحليب ونضيف له الجلاتين , نحركه لحد ما يتمزج وبعدهآ نضيف كريمه الخفق ونحرك ..
2/ نضيف السكر والنسكافيه و نخلط المزيج لحد ما يبدأ يظهر فقاعات ع جوانب الحله بعدهآ نطفي النآر ..
3/ نترك الخليط يبرد شوي تقريبا يكون دافئ , وبعدهآ نوزعه على كاسات الحلى , وندخله الثلاجة لمدة لاتقل عن 4 سآعآت ..
4/ زينية بالكريمة المخفوقة ( أنا إستخدمت الكريمة البخآخ ), و رشي عليه
بودرة نسكآفية أو كآكآو ...
وبصحتين وعافيه ياحلوين
|
 |
رد مع اقتباس