جامبـــو الدجــاج اللذيـــذ ~~~
جامبــو الدجـــاج اللذيذ
المقادير:
بصل مقطع جوانح
فلفل ألوان مقطع جوانج
ثوم
ملح
ملعقه ماجي أبيض أو مكعب ماجي عادي
خل
كمون
فلفل أسود
ملعقه خردل
ليمون
طحينة سائلة
جبنه بارميزان
دجاج
طماط
خس
كاتشب
جبن شرائح
خبز ساندوتش جامبو
الطريقة:
يحمس البصل والفلفل الملون إاى أن يذبل تماما ثم يضاف الثوم (والثوم حسب الرغبة)
يقطع الدجاج شرائح طويلة وسميكة
ثم يضاف للبصل ويضاف عليه (الخل والكمون والملح والماجي والفلفل الاسود ) ويترك على النار حتى يستوي الدجاج
بعد الاستواء يضاف قليل من عصير ليمون وطحينة وجبنة البارميزان ويخلط
في خبز الجامبو يوضع الخس ثم شرائح الطماط ثم حشوه الدجاج والجبن الشرائح ويعصر كاتشب بالنهاية ( والكاتشب اختياري)
وبالهناء والعافية
|
 |
رد مع اقتباس