ساندوتشات يم يم
صباح الخير
هذي ساندوتشات امي اخذتها من زمان من قناة السعودية برنامج اطفال... بصراحة فكرتها حلوة وطعمها مميز
هي اصلا تنعمل بالصامولي ... بس انا جربته بعيش التوست وطلع اطعم بكثير من الصامولي ... والى الان نسويها
اتركم مع المقادير
-علبة جبنة كرفت تشيدر الوسط مبشور
-جبنة بيضاء نفس مقدار الجبنة الكرفت او اقل منها شوي ومبشورة<لا تكثروا ترى يطلع مرارة > انا افضل الجبنة الحامضة
-نعناع طازج مفروم انا احط مقدار ملعقتين كبار يعطي طعم يجنن
- تقريبا ملعقة اكل مليانة سمسم حمصية شوية حتى يصير بني وحطية فوق الخلطة ...لازم يطون محمص ولا يخرب الطعم
-قليل من الحبة السوداء
-بيضة
-زيتون مقطع شرايح ضروري عشان الطعم
-فنجان قهوة تقريبا حليب سائل بس انتبهوا لا تكثروا الحليب وتجيكي الخلطة سائلة بعدين بيكون الطعم مو مركز وخفيف
وهذي الخلطة بعد ما خلطتها مع بعض
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048x1536 و بحجم 243KB.
وبعدها ناخذصينية الفرن ولازم ندهنها بزبدة او سمن عشان النكهة<لا تحطوا زيت>
ونرص شرايح التوست ونضع عليها الخلطة ..ونحط على الوجه توابل بيتزا او اوريقانوا او اي اعشاب ايطالية تعطي طعم خياااااااااااااال ..واحيانا انا احط كمان معاه رشة زعتر او شرايح فلفل حار ..<يعني الوجة انتي اتفنني فيه>
ونولع النار من فوق وتحت <انا استخدم الكهرباء> بس انتبهوا يا بنات بيتحمر بسرعة من تحت عشان الزبدة
يعني يكون من تحت بني فاتح زي الصورة
ونقفل من تحت ونخلية من فوق حتى يحمر مثل الصورة
ونستخدم قطاعة البيتزا .. عشان ما يتفتت التوست
ويقدم بالهناء والعافية
على فكرة يا بنات
لا تنقصوا او تزودوا بالمقادير
لأنه المقادير مكملة بعض .... بعدين ما راح يطلع نفس الطعم حلو
منقول
|
 |
رد مع اقتباس