حضروا بأنفسكم بيتزا حجم صغير
المقادير
كوبين ونصف دقيق.
ملعقة خميرة فورية.
ملعقة بيكنج باودر.
ثلاث ملاعق سكر.
ملعقتين حليب نيدو.
ربع كوب زيت.
نصف كوب لبن.
ذرة ملح.
الطريقة
نعجن الدقيق مع باقي المقادير
حتى تتكون عندك عجينة لينة ما تلصق باليد
وادهنيها شوية زيت ولفيها بنايلون
وخليها تتخمر نص ساعة
في هالوقت جهزي مقادير البيتزا ..
انا قطعت طمآطم + فليفلة خضراء + بصل أبيض + زيتون
اخضر واسود كله صغآر + جبن مبشور
موزاريلا + تشيدر
رشيت عليهم شوي ملح وفلفل أسود واوريغآنو
وندهن البيتزا بعدما فردتهآ وقطعتهآ دوآئر صغآر بشوي كآتشب ..
ونضع على كل وحدة ملعقة من الخلطة ونضعه في الفرن حتى يتحمر.
|
 |
رد مع اقتباس