حلى آلكآجو ,
المقادير:
2كوب دقيق
1 بسكوت شاهي
1كوب كاجو
1ملعقه صغيره قرفه
4 فنجان قهوه سكر
بعدها أطحني الكاجو + البسكوت
أخلطي كل المقادير مع بعض بعدها أعجنيها بـ 2أًصبع زبده سايحه
راح تكون مثل العجينه المفتته بس تتشكل معاك
نشكلها بجهاز الفلافل
بعد ماتخلصا وقبل دخولها للفرن
تدخل الفرن من الأسفل لمده ربع ساعه بعدها يحمر قليل من الاعلى يترك ليبرد قليل
ونضع مقدار ملعقه على كل قطعه وتترك قليلآ حتى تتماسك الشوكلاته
|
 |
~
رد مع اقتباس