نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




المقادير:

باذنجان شرائح مقلي.
بطاطس شرائح مقلي.
جزر مقلي.
كوسا مقليه.
للتزين__
طماطم شرائح.
فلفل رومي .



الطريقه :

ترص المقادير في صينيه جميع المقادير.

ويوضع الطماطم والفلفل الرومي .

طريقه الصلصه :


3 ملاعق حليب بودره
ملعقه زيت..
3ملاعق دقيق كويتي اذا ماعندك دقيق عادي مافي مشكله .
2كاس ماء.
4حبات جبن كيري .
1ملعقه جبنه سائله اي نوع تحبي .
علبه جبنه كرافت صغيره مبشوره اوحطيها مثل ماهي تذوب مع الحراره .
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه.
براحتك كميه الجبن ....تبغي تقللي الكميه مومشكله ....

تخلط جميعها على النارحتى تثخن ....

وتحطيها فوق الخضار ووووووووووعلى طول الفرن لما تتحمر .

تقدري تسويها بالخلطه العاديه بس هذه اطيب والذ........

وعــــــــــــــــــــــوافي على قلوبكم....

منقول