شعبي xشعبي ( من ربوع نجد )
حياكم الله قهوة وتميرات متنوعة وقشدة تمر
البقل أو الإقط يصنع من اللبن
الكليجا القصيمي المشهور
قرص بالزيت يسمى قرص القلابي
( ياحبيله )
اللقيمات تقلى بالزيت وتقلب
أنواع من الحلويات القديمة بشكل مطور وجديد
الجريش باللحم والقرع
المطازيز باللحم والكوسة والقرع
القرصان بالكوسة والباذنجان والقرع والفلفل
الحوايا أو المصران
السليق المزين بالمسمنه
كبسة الرز باللحم والدجاج المحمر وتزيينه بالكوسة والقرع
اللبن الطازج
شوربة الجريش باللحم
شوربة أخرى بالجريش
أدام الله علينا وعليكم هذه النعم
وجعلنا وإياكم من الشاكرين الذاكرين
حفظكم الله ورعاكم
وسدد على طريق الخير خطاكم
يالبييه
جعت بالذات هالايام على قدوم الشتاء تحلى هالاكلات
الجوعان لايدخل
-
|
 |
رد مع اقتباس