كوكيز بزبدة الفول السودانى
.
.
المقادير
1 كوب زبدة الفول السوداني الناعمة
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/3 ملعقة صغيرة ملح
1 بيض ،مخفوقه قليلا
1/2 كوب شوكولاته قطع
1/2 كوب فول سوداني محمص ومجروش
طريقة التحضير
نخلط زبدة الفول السوداني مع السكر بملعقه خشب جيدا حتى يذوب السكر
نضيف البيضه وبيكربونات الصودا والملح ونخلط جيدا ثم نضيف الشوكولاته والفول السوداني
نبلل اليد ونأخذ كور صغيره بحجم حبة الجوز وتوضع على صينية الفرن مبطنه بالسيليكون وتوضع متباعده
تدخل الفرن على حراره 180 س لمدة 12 – 14 دقيقه
تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد قليلا ثم ترفع وتوضع على شبك حتى تبرد تماما ثم تقدم
.
كوكيز بزبدة الفول السودانى
رد مع اقتباس