* المَقآإديّـر ..~
10 خبز تورتيلا جاهز
الحشوة:
2 صدور دجاج مقطعة شرايح
طحين
ملح وفلفل أسود وبهارات
"بطاطس مقلي ..+ خس
الصوص:
1 ونص كوب كريما
بصلة صغيرة مفرومة
فص ثوم مفروم
مكعب ماجي
عصير ليمونة
ملح وفلفل أسود
* ـالطَّريقـة ..~
1. اخلطي الملح والبهارات والطحين وحطّي فيها الدجاج "حاولي تغطينها كلها"، وبعدين اقليها لين تحمّر ..
2. الصوص: حمّري البصل والثوم، ضيفي باقي مقادير الصوص ..
بعد ماتغلي اخلطيها بالخلاط ..
3. احشي التورتيلا بـ الدجاج + الصوص + البطاطس المقلي + الخس ..
وقدّميها بالعافيةة ..
م/ن
|
 |
رد مع اقتباس