محاشي لذيذه
الحشوه
لحم مفروم + بصل + كزبره
ع النار نحمس البصل لين يحمر شوي بعده نظيف لحم مفروم وكزبره
نخلطه مع لين يستوي اللحم عقب نحشي الكوسه
الصوص عباره عن طماطم مفروم مع ماجي وبهارات
بعد ما نخلطه نحط المحاشي ف صينيه وعليه الصوص ونحطه فِ الفرن
وَ بالعاافيهَ إن شاء الله
|
 |
رد مع اقتباس