وسائل إعلام بريطانية تعرض 20 طعاماً غريباً يجب تذوقها في الحياة
نشرت صحيفة "ديلي تلغراف" البريطانية مجموعة الصور ل20 نوعا من المأكولات الغريبة في أنحاء العالم للقراء.
اليابان: الفهكة
تعد الفهكة احدي أشهر الأطباق اليابانية. والفهكة حيوان سامّ. والجزء السام في الفهكة قاتل لا بد من ازالته بشكل كامل قبل تناوله.
كمبوديا: العناكب المقلية
يعد العناكب المقلية طبقا لذيذا شهيرا في كمبوديا. ويقدم مطعم بنوم بنه أكثر من 200 عنكب مقلي كل أسبوع، للمستهلكين لتناولها.
أستراليا: يرقات لنوع من الفراشات الكبيرة
يعتبر السكان الأصليون الأستراليون اليرقات لنوع من الفراشات الكبيرة طبقا لذيذا.
كوريا الجنوبية: السناكجي
هل تريد تذوق الأخطبوط الحي؟ يعد السناكجي طبقا تقليديا في كوريا الجنوبية. يقطع الطباخ الأخطبوط الحي إلى شرائح صغيرة. ويظل الأخطبوط حيا وتظل مجساته تتلوي بعد القطع.
اليابان: شيوكارا
شيوكارا (Shiokara) طبق ياباني شهير يطبخ بالأحياء البحرية، مثل أحشاء الأخطبوط التي يتم تخميرها. فمن العادة، من يتناوله أن يشرب مشروب ؟؟؟؟؟؟ بعد ابتلاعه.
الجنادب
تعد الجنادب طبقا غنيا بالبروتين، ويلقي اقبالا شديدا من المستهلكين في أنحاء العالم. وتبيع الأسواق في شوارع الدول الأسيوية الجنادب المقلية. ويطلق على الجندب المكسيكي العادي اسم تشوبلانس (Chapulines) يُطبخ مع البرتقال والثوم.
الصين: بيض مكلس
يصبح مح بيض البط لونه أخضر قاتم بعد تخزينه لعدد أشهر، ويصبح زلال البيض لونه أسمر، ويطلق عليه الناس بيض مكلس بعد تغيير الألوان.
جنوب شرق آسيا: خمر الثعبان
يلقى خمر الثعبان اقبالا شديدا في الصين و فيتنام وغيرهما من الدول في جنوب شرق آسيا. ويعتبر الناس في هذه المناطق أن خمر الثعبان يستطيع تقوية الجسم. وينقع الناس الثعبان في خمر الرز الأصفر.
أيسلندا: قلب البفن
هو طبق شهر لذيذ في أيسلندا.
المكسيك: اسكاموليس (Escamoles)
يحب المكسيكي تناول يرقات النمل التي توجد في جذر الأغاف الأمريكي.
كوريا الجنوبية: بيوندجي (Beondegi)
يتكون هذا الطبق الخاص التقليدي لكوريا الجنوبية من الخادرة
الصين: بيض تونغ تسي
هو احدي المأكولات الأغرب في العالم. والناس في مدينة دونغيانغ بمقاطعة تشجيانغ بجنوب شرق الصين يستخدمون بول الأطفال لسلق البيض.
أيسلندا: سمك القرش النتن
يدفن سمك القرش لمدة أشهر، ثم يقطع ويعلق للتجفيف في الهواء، بعد تخميره.
الصين وكوريا الجنوبية: خمر جرو الفأر
أوروبا: عرف الديك
السويد: الرنكة المملحة
الولايات المتحدة الأمريكية: خصية البقر المقلية (الأمريكيون يطلقون عليه محار لوس أنجلوس)
قهوة العاج الأسود
تسمى قهوة روث الفيل في شيانج راي بتايلاند قهوة العاج الأسود أيضا، حيث يأكل الفيل حبوب البن، ثم يخرجها عن طريق جهازه الهضمي
الفلبين: البلوط
البلوط هو بيض البط المسلق الذي لم يكمل عملية التفريخ
رؤوس الأسماك النتنة في بعض المناطق بولاية ألاسكا الأمريكية
يقطع السكان المحليون في مناطق ولاية ألاسكا الأمريكية رؤوس الأسماك وأحشاءها ثم يدفنونها تحت الأرض. ويتناولونها بعد تخمرها !!
^^
بصرآحةة غريبة جدآ
مدري وش يحسون به !!
|
 |
رد مع اقتباس