|
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبر كاته
حبيت اليوم انقل لكم طريقة صحيحة ومضمونه لعمل القهوه العربية
جبت لكم اليوم طريقة القهوة العربيه أتمنى تعجبكم,,

المقادير:
5 ملاعق شاهي مليانة بن خولاني وهذا النوع من البن غالي الثمن والكثيرمن اهل الجنوب تفضله دون غيره ويعتبررقم1//اوبن هرري وهذا النوع من البن طعمه رائع يعتبر رقم 2 في صف البن0 يفضل ان يحمس البن ويكون غيرغامق حتى لاتكون القهوة لها طعم غيرطيب
2 ملعقة شاهي هيل ,,
شوية زعفران,,
ايضاً لاباس بقليل من الزر2

,, ونزيد على مقدار الدلة بيالة ماء,,ونحطها بالأبريق ونضعها عالنار ونضيف البن,,
ونتركها تغلي الى أن يتقطع قلبها ,, لمدة ربع ساعة أقل شئ,,وإذا القهوة مطحونة طحن خشن مو ناعم ,,
نزيد الوقت عن ربع ساعة,,

في الدلة نحط 2 ملعقة هيل,, وشوية زعفران,,

بعدين نصب القهوة في الدلة ,,وتمتعي بأحلى قهوة عند كل رشفة فنجان 

|
|