لعل البعض قد يستغرب لماذا خصيت الجدة رديمة ؟

أقول له أن الشغلة تختص بمحريم وحتى لا أحرمكم من المشاركة الذي يريد يشارك حياه الله

المهم :

اليوم دخلن نفسي في دهنة "سمن بقر بلدي " رحت عند ناس عادهن متمسكين بعادات أهل زمان فقلت نفسي في دهنة إما بشيمة وإلا بقيمة .

ردن عليه عجوز والله إن تشى بشيمة موجودة وإن تشى بقيمة موجودة بس امدهنة عادها" خوجة "انتظر حتى أحميها .

قلت :عسى امخوج يتحمى وكيف ؟

قالن امعجوز :ياوه سيد نظري يتحمى امخوج كلما امخضنا نجمع امخوج في امخوج حتىيمتلي وبعدين نحمي ونحوله لسمن .


والآن :

من يشرح لنا طريقة حمى امخوج حتى يتحول إلى سمن صافي ؟