جبت لكم اليوم أشهى السلطات من عدة دول
1_سلطة البطاطا الحارة من لبنان
المقادير
4 بطاطا مسلوقة ومقطعة مربعات صغيرة - فلفل أحمر حار مجفف ومدقوق -م ص كمون- نعنع أخضر - كزبرة خضراء -م ص كزبرة بودرة - بصل أخضر وبصل عادي مفرومين - زيت زيتون - عصير ليمون - ملح وبهار أسود
الطريقة
تخلط المواد ببعضها وتؤكل بالخبز..
وهذه صورة للطبق
السلطة الروسية
المقادير
بطاطا مسلوقة ومقطعة مربعات صغيرة - كوب من خليط الجزر مقطع صغير وبازيلا وذرة ولوبيا مسلوقين(ممكن تستعملي الخضارالمجلدة إختصار للوقت)- بيضة مسلوقة - مايونيز - فلفل أسود مطحون - شوية خردل - ربع م ص سكر - ملح
الطريقة
تخلط جميع المكونات مع بعضها وتقدم ..
سلطة الباستا
المقادير والطريقة
نخلط معكرونة مسلوقة ومبردة (أنا مستعملة معكرونة Barilla السمراء) مع ذرة حلوة - جرجير - زيتون أسود مقطع - فطر أو عش الغراب - جزر مبشور ونضع عليهم الصوص يلي هو: زيت زيتون - شوية خردل - ملح - فلفل أسود - شوية مايونيز وخل التفاح.
وبألف عافيه
|
 |
رد مع اقتباس