تفضلوا..
**المقــــــــــاديـــــــــــر:-
مقادير (أ).
1-عصير ليمونه كبيرة
2-1/2 حليب مركز (محلى)نستله..
3-20 حبة جبن كيري.
مقادير (ب).
1-ظرفين دريم ويب.
2-1/2 كاس حليب بارد.
مقادير (جـ ).
بسكوت شاهي كبير (اذا عندك الصغير حطي 2 طبعا)..
3 اصابع زبدة..
الطبقه الاخيره والمهمة..
علبة من الفرواله الجاهزة مخصصة للتشيز كيك..
طبعا ممكن تبدلون الفرواله باي نكهة ثانيه تفضلونها
توت او مانجو....
وهذا صورته..
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
** الطريقــــــــــــــــــــة:-
نخلط جميع مقادير (أ) في الخلاط حتى تختفي قطع الكيري
ــــــــــــــــــــــــــ
بعدين نخلط جميع مقادير (ب) حتى نحصل على كريمه حقيقيه.
ــــــــــــــــــ
بعدين نحط مقادير(ب) على (أ) ونخلطهم جميعا في الخلاط..
ويصير بهذا الشكل..
ــــــــــــــــــــــــــ
بعدين نمسك البسكويت ونطحنه ثم نسيح الزبده
ونضيف الزبده على البسكووت ونعجنه مظبوط..
بعدين نجيب صينيه متحركه(اللي تقدرين تشيلين الاطراف بدون القاع)
ونرص البسكووت بالشكل هذا ..
ــــــــــ
بعدين نجيب الطبقه اللي بالخلاط ونصبها فوقه
زي كذا ..
بعدين نحطه بالفريزر تقريبا ساعه ونص..
الين تحسينها جمدت حلوو..
بعدين تجيبي علبة الفرواله وتصيبينها عليها..
زي كذا ..
بعديت تدخلينها بالثلاجه وتخلينها لمدة لاتقل عن 8 ساعات
وكل مازودتي المده تطلع احلى..
ويصير بشكلها النهائـــــــــي..
وكذا نكون خلصنا ،،،
منقووووووووووووووووول
|
 |
رد مع اقتباس