فطيره التفاح السريعه
المقادير:
علبه عجينه البف باستري الجاهزه
كاس زبيب
نص كاس سكر بني
ملعقه قرفه مطحون
ملعقه نشا
رشه ملح
4 تفاح مقشر ومقطع شرائح
ملعقه زبده لدهن العجينه
بيضه للوجه
الطريقه:
نخلط مقادير الحشوه مع بعض
نفرد العجينه وندهنها بالزبده
نضع الحشوه في الطرف
نلف العجينه على الحشوه ونقص فتحات على الوجه
ندهنها بالبيض وندخلها الفرن لتنضج
الشكل النهائي
تارت المشمش
المقادير:
عجينه بيف باستري جاهزه
كاس كريمه باتسيير
2 ملعقه زبده
3 حبات مشمش طازج مقطع شرائح
نص كاس مربى مشمش
الطريقه:
نقطع حواف العجينه كما في الصوره
ندهنها بالزبده
نلصق الحواف
نخرم العجينه بالشوكه
نضع الكريم باتسيير على العجينه
نرص شرائح المشمش وندخلها الفرن لتنضج
حال خروجها من الفرن ندهنها بمربى المشمش
الشكل النهائي
|
 |
رد مع اقتباس