حملة لا للمنقول ! ( حلوى التوست )

[رديمة]

بمناسبة الحمله حبيت اشارك بهذا الطبق
والمعذرة على رداءة الصور
المقادير
- خبز توست

1-دبل كريم او قشطه

كوب حليب
- م ك نشا
- لوز او كاجو او فستق
واذا عندك هالانواع الثلاثه بيكون واااو
- زيت للقلي
- شوية طحين توذبينه بماء لتلزيق أطراف التوست

لعمل القطر
كل كوب ماء يقابله كوبين من السكر
مع القليل من الزعفران والهيل الناعم
طريقة عمل الحشو
تحطي الحليب والنشا والقشطه على النار
وتحركي الخليط حتى يصير كريمه كثيفه مثل اللي بالصوره

طريقة التحضير
يقطع أطراف التوست
ويفرد التوست بواسطة مفردة العجين حتى تحصلي على رقائق من التوست

وبعد ذلك تضعين القليل من الحشوه في طرف التوست
ثم تلفين التوست الي ان تحصلي على شكل اسطواني
وتضعين القليل من محلول الطحين المذاب مع الماء على جميع اطراف التوست حتى لاتخرج الحشوه اثناء القلي

وبعد ذالك تقومين بقليها بالزيت حتى تحصلي على اللون الذهبي
وهكذا لجميع قطع التوست
بعد ذلك يوضع القطر على أصابع التوست المقليه وترش بالفستق والكاجو واللوز المطحون وتقدم وبالعافيه

وقبل فتره سويت نفس الطريقه بس حطيت المكسرات على الاطراف ورشيت الباقي فوق الحلا على خفيف
وطبعا هنا المكسرات مطحونه ناعم

الكلام كثير بس الطريقه جدا سهله
جربوه ودعولي