عَسـَلَ .. بَسَـكَـوِيَتَ .. جَالَـكَسَـيِ

[جــــــــــوري]

.. المقادير ..
عُسِل بُسِگوٍتِ أوٍلگرٍ آلدُآئرٍيً بُآلسِمٍسِمٍ ..
گآگآوٍ جَآلگسِيً ..



.. الطريقه ..

ألصِقِيً گل حِبُتِيًنٍ مٍنٍ آلبُسِگوٍتِ بُآلعُسِل ..
وٍآسِتِمٍرٍيً بُآلگمَيًة آلليً تِحِبُيًنٍ ..

ثَمٍ جَهُزٍيً آلگآگآوٍ َفٍيً حِمٍآمٍ مٍآئيً ..
ثَمٍ أضَيًفٍيً لهُ آلَقِليًل مَنٍ آلحِليًبُ حِتِىٍ يًصِبُحِ سِآئل نٍوٍعُآ مٍآ ..

آغٌمٍسِيً آلبُسِگوٍتِ َفٍيً آلگآگآوٍ ..
وٍثَمٍ ضَعُيًهُ َفٍيً وٍرٍقِ بُيًليًسِيًهُ ..
ثَمٍ تِزٍيًيًنٍ آلبُسِگوٍتِ بُجَوٍزٍ هُنٍدُ أوٍ َفٍسِتِقِ أوٍ أيً إضَآَفٍآتِ تِحِبُيًنٍهُآ ..

آدُخٍليًهُ آلثَلآجَهُ حِتِىٍ يًتِمٍآسِگ آلگآگآوٍ وٍيًليًنٍ آلبُسِگوٍتِ ..

.. آلشُگل آلنٍهُآئيً ..!